Prodotti
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Astaxantina in polvere di Haematococcus Pluvialis 1,5%
L'Haematococcus Pluvialis è polvere di alghe rosse o di colore rosso intenso e la fonte primaria di astaxantina (il più potente antiossidante naturale) utilizzata come antiossidante, immunostimolante e agente antietà.
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Polvere di clorella pirenoidosa
La polvere di Chlorella pyrenoidosa ha un alto contenuto proteico, che può essere utilizzato in biscotti, pane e altri prodotti da forno per aumentare il contenuto di proteine alimentari, o utilizzato in polvere sostitutiva dei pasti, barrette energetiche e altri alimenti sani per fornire proteine di alta qualità.
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Polvere vegana ricca di olio di clorella
Il contenuto di olio nella polvere di clorella arriva fino al 50%, i suoi acidi oleico e linoleico rappresentano l'80% degli acidi grassi totali. È composto da Auxenochromella protothecoides, che può essere utilizzato come ingrediente alimentare negli Stati Uniti, in Europa e in Canada.
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Olio di alghe clorella (ricco di grassi insaturi)
L'olio di alghe clorella viene estratto dai protothecoides di Auxenoclorella. Alto contenuto di grassi insaturi (soprattutto acido oleico e linoleico), basso contenuto di grassi saturi rispetto all'olio d'oliva, all'olio di canola e all'olio di cocco. Anche il suo punto di fumo è elevato, salutare per l'abitudine alimentare utilizzata come olio culinario.