Polvere di clorella pirenoidosa
La polvere di Chlorella pyrenoidosa ha un alto contenuto proteico superiore al 50% che comprende tutti gli 8 aminoacidi essenziali, superiore a molte altre fonti proteiche come uova, latte e soia. Sarebbe una soluzione sostenibile alla carenza di proteine. La polvere di Chlorella pyrenoidosa contiene anche acidi grassi, clorofilla, vitamine del gruppo B, oligoelementi e minerali come calcio, ferro, potassio e magnesio. Può essere trasformato in compresse per l'integrazione nutrizionale quotidiana. È possibile estrarre e purificare la proteina per ulteriori usi. La polvere di Chlorella pyrenoidosa può essere utilizzata anche nell'alimentazione animale e nei cosmetici.
Integratore nutrizionale e alimenti funzionali
Si ritiene che la clorella ad alto contenuto proteico rafforzi il sistema immunitario e aiuti a combattere le infezioni. È stato dimostrato che aumenta i batteri buoni nel tratto gastrointestinale (GI), il che aiuta a curare ulcere, colite, diverticolosi e morbo di Crohn. Viene anche usato per trattare la stitichezza, la fibromialgia, l'ipertensione e il colesterolo alto. Nella clorella si trovano più di 20 vitamine e minerali, tra cui ferro, calcio, potassio, magnesio, vitamine C, B2, B5, B6, B12, E e K, biotina, acido folico, E e K.
Nutrizione animale
La polvere di Chlorella pyrenoidosa può essere utilizzata come additivo per mangimi per l'integrazione proteica. Inoltre, può migliorare l’immunità degli animali, migliorare l’ambiente dei microrganismi dell’intestino e dello stomaco, proteggendo gli animali dalle malattie.
Ingredienti cosmetici
Il fattore di crescita della clorella può essere estratto dalla polvere di Chlorella pyrenoidosa, che migliora le funzioni di salute della pelle. I peptidi della clorella sono anche ingredienti cosmetici nuovi e popolari.