Polvere vegana ricca di olio di clorella
La polvere ricca di olio di clorella contiene un alto contenuto di acidi grassi sani, tra cui acido oleico e linoleico che rappresentano oltre l'80% degli acidi grassi totali. È composto da Auxenochromella protothecoides, coltivato in un cilindro di fermentazione, che garantisce sicurezza, sterilità e assenza di inquinamento da metalli pesanti. È naturale e non OGM, può essere utilizzato come ingrediente alimentare negli Stati Uniti, in Europa e in Canada.
La polvere ricca di olio di clorella può essere utilizzata nell'estrazione dell'olio, nei nutraceutici, negli alimenti funzionali e nei cosmetici. Dato il suo alto contenuto di olio, la polvere ricca di olio di clorella è altamente raccomandata per prodotti da forno come pane, biscotti e torte.
Integratore nutrizionale e alimenti funzionali
Alcuni dei benefici promessi dall’olio di alghe clorella includono alti livelli di grassi monoinsaturi (i “grassi buoni”) e bassi livelli di grassi saturi (grassi cattivi). L’acido linoleico e l’acido oleico sono acidi grassi essenziali, prevengono l’obesità e le malattie cardiovascolari. La polvere ricca di olio di clorella è anche ricca di altri nutrienti come vitamine e minerali.
Nutrizione animale
La polvere ricca di olio di clorella può fornire grassi insaturi di alta qualità per gli animali.
Ingredienti cosmetici
L'acido linoleico oleico offre una vasta gamma di benefici per la pelle. Può fare miracoli per la pelle, soprattutto se la pelle non produce abbastanza acido oleico e linoleico dalla dieta.
