Mới đây, Chu HảiPROTOGA Công nghệ sinh học Co., Ltd. đã thành công vượt qua chứng nhận HALAL và chứng nhận KOSHER. HALAL và chứng nhận KOSHER là những chứng nhận thực phẩm quốc tế có thẩm quyền nhất trên thế giới và hai chứng chỉ này cung cấp hộ chiếu cho ngành thực phẩm toàn cầu.

Với hơn 1,9 tỷ người tiêu dùng Hồi giáo trên toàn thế giới, thị trường sản phẩm halal đang phát triển nhanh chóng với tốc độ ngày càng tăng. Cũng trong vài năm qua, thị trường kosher toàn cầu đã tăng trưởng với tốc độ nhanh chóng 15% mỗi năm. Trong thế giới ngày càng quan tâm đến sức khỏe ngày nay, các sản phẩm halal và kosher đã trở nên có ý nghĩa hơn nhiều so với tôn giáo. Người dùng không chỉ giới hạn ở những người theo đạo Do Thái, Hồi giáo hoặc tín đồ “Sabbath”, mà còn được mở rộng cho những người tiêu dùng quan tâm đến chất lượng cuộc sống.

Chứng nhận HALAL là chứng nhận thực phẩm tôn giáo do các công tố viên Hồi giáo thực hiện theo Sharia của Hồi giáo và tuân theo các quy định về chế độ ăn kiêng Halal, thông qua việc xem xét nguyên liệu thô, thành phần, phụ kiện và quy trình sản xuất để đảm bảo rằng các sản phẩm được chứng nhận có thể được ăn hoặc sử dụng bởi người tiêu dùng. Người Hồi giáo. Chứng nhận HALAL là chứng nhận thực phẩm quốc tế đáp ứng thói quen và nhu cầu sống của người Hồi giáo, đồng thời là chứng nhận cần thiết để vào các quốc gia và khu vực Hồi giáo.

Chứng nhận KOSHER là việc kiểm tra nguyên liệu thô và phụ trợ, thiết bị sản xuất và các quy trình được sử dụng trong sản xuất thực phẩm, phụ gia thực phẩm và các sản phẩm khác phù hợp vớiTiếng Kashrut. Các công ty đạt được chứng nhận KOSHER có thể sử dụng nhãn hiệu “KOSHER” nổi tiếng và được công nhận rộng rãi nhất trên sản phẩm của mình, đại diện cho chất lượng sản phẩm cao nhất trên thế giới và với sự phát triển nhanh chóng của thị trường thực phẩm KOSHER, chứng chỉ này đã trở thành một chứng chỉ quốc tế. hộ chiếu thị trường thực phẩm.

Trong tương lai,PROTOGA sẽ luôn thực hành khái niệm phát triển lành mạnh và bền vững, tiếp tục phát triển sâu hơn toàn bộ chuỗi công nghiệp thực phẩm vi tảo, không ngừng làm phong phú hệ thống sản phẩm thực phẩm vi tảo và cung cấp hỗ trợ chất lượng cao cho sức khỏe thực phẩm toàn cầu.