Protein vi tảo 80% thuần chay & tinh khiết tự nhiên
Protein vi tảo là một loại bột màu trắng được chiết xuất từChlorella pyrenoidosa, một loại tảo xanh. Protein vi tảo là nguồn protein linh hoạt, bền vững và giàu dinh dưỡng, hoàn hảo cho nhiều loại sản phẩm thực phẩm. Cho dù bạn là người ăn chay, người đam mê thể dục hay chỉ đơn giản là đang tìm kiếm nguồn protein lành mạnh và bền vững hơn, protein vi tảo là một lựa chọn tuyệt vời.
Ngoài việc là nguồn protein chất lượng cao, protein vi tảo còn mang lại một số lợi ích. Protein vi tảoismột sự thay thế thân thiện với môi trường cho các nguồn protein truyền thống, chẳng hạn như thịt và đậu nành. Ngoài ra, vi tảo chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, khiến chúng trở thành siêu thực phẩm có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Protein vi tảo thường được sản xuất thông qua một quá trình gọi là lên men. Trong quá trình lên men, vi tảo được nuôi trong các bể lớn, nơi chúng được nuôi bằng hỗn hợp đường, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Khi vi tảo phát triển, chúng tạo ra protein, sau đó được thu hoạch và chế biến thành dạng bột.
Bổ sung dinh dưỡng&Thực phẩm chức năng
Protein vi tảo là thành phần lý tưởng cho nhiều loại sản phẩm thực phẩm, bao gồm sản phẩm thay thế thịt, thanh protein, nước tăng lực, v.v. Nó là một loại protein hoàn chỉnh, chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất được. Ngoài ra, protein vi tảo là thuần chay, không chứa gluten và không gây dị ứng, khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người có chế độ ăn kiêng hạn chế.