Bột Chlorella Pyrenoidosa
Bột Chlorella pyrenoidosa có hàm lượng protein cao hơn 50%, bao gồm đầy đủ 8 loại axit amin thiết yếu, vượt trội so với nhiều nguồn protein khác như trứng, sữa và đậu nành. Nó sẽ là một giải pháp bền vững cho tình trạng thiếu protein. Bột Chlorella pyrenoidosa còn chứa axit béo, diệp lục, vitamin B, các nguyên tố vi lượng và khoáng chất như canxi, sắt, kali và magiê. Nó có thể được làm thành dạng viên để bổ sung dinh dưỡng hàng ngày. Việc chiết xuất và tinh chế protein để sử dụng tiếp là khả thi. Bột Chlorella pyrenoidosa cũng có thể được sử dụng trong dinh dưỡng động vật và mỹ phẩm.
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng & Thực phẩm chức năng
Chlorella có hàm lượng protein cao được cho là có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống nhiễm trùng. Nó đã được chứng minh là làm tăng vi khuẩn tốt trong đường tiêu hóa (GI), giúp điều trị loét, viêm đại tràng, bệnh túi thừa và bệnh Crohn. Nó cũng được sử dụng để điều trị táo bón, đau xơ cơ, huyết áp cao và cholesterol cao. Hơn 20 loại vitamin và khoáng chất được tìm thấy trong Chlorella, bao gồm sắt, canxi, kali, magiê, vitamin C, B2, B5, B6, B12, E và K, biotin, axit folic, E và K.
Dinh dưỡng vật nuôi
Bột Chlorella pyrenoidosa có thể được sử dụng làm phụ gia thức ăn để bổ sung protein. Ngoài ra, nó có thể tăng cường khả năng miễn dịch của động vật, cải thiện môi trường vi sinh vật trong ruột và dạ dày, bảo vệ động vật khỏi bệnh tật.
Thành phần mỹ phẩm
Yếu tố tăng trưởng Chlorella có thể được chiết xuất từ bột Chlorella pyrenoidosa, giúp cải thiện chức năng sức khỏe của da. Peptide Chlorella cũng là thành phần mỹ phẩm mới và phổ biến.
