Bột Chlorella pyrenoidosa có hàm lượng protein cao, có thể dùng trong bánh quy, bánh mì và các loại bánh nướng khác để tăng hàm lượng protein trong thực phẩm hoặc dùng trong bột thay thế bữa ăn, thanh năng lượng và thực phẩm lành mạnh khác để cung cấp protein chất lượng cao.