حال ہی میں، Zhuhaiپروٹوگا بائیوٹیک کمپنی لمیٹڈ نے کامیابی کے ساتھ حلال سرٹیفیکیشن اور کوشر سرٹیفیکیشن پاس کر لیا۔حلال اور کوشر سرٹیفیکیشن دنیا میں سب سے زیادہ مستند بین الاقوامی فوڈ سرٹیفیکیشن ہیں، اور یہ دونوں سرٹیفکیٹ عالمی فوڈ انڈسٹری کو پاسپورٹ فراہم کرتے ہیں۔
دنیا بھر میں 1.9 بلین سے زیادہ مسلم صارفین کے ساتھ حلال مصنوعات کی مارکیٹ تیزی سے بڑھ رہی ہے۔نیز پچھلے کچھ سالوں میں، عالمی کوشر مارکیٹ ہر سال 15% کی تیز رفتار شرح سے ترقی کر رہی ہے۔آج کی صحت سے متعلق بڑھتی ہوئی دنیا میں، حلال اور کوشر مصنوعات کا مطلب مذہب سے کہیں زیادہ ہے۔صارفین صرف مشاہدہ کرنے والے یہودیوں، مسلمانوں، یا "سبتھ" کے ماننے والوں تک محدود نہیں ہیں، بلکہ ان صارفین تک بھی پھیلے ہوئے ہیں جو معیار زندگی کا خیال رکھتے ہیں۔
حلال سرٹیفیکیشن ایک مذہبی فوڈ سرٹیفیکیشن ہے جو مسلم پراسیکیوٹرز کے ذریعہ اسلامی شریعت کے مطابق اور حلال غذائی ضوابط کے مطابق کیا جاتا ہے، خام مال، اجزاء، لوازمات اور پیداواری عمل کے جائزے کے ذریعے یہ یقینی بنانے کے لیے کہ مصدقہ مصنوعات کو کھایا یا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مسلمانحلال سرٹیفیکیشن ایک بین الاقوامی فوڈ سرٹیفیکیشن ہے جو مسلمانوں کی زندگی کی عادات اور ضروریات کو پورا کرتا ہے، اور یہ مسلم ممالک اور خطوں میں داخل ہونے کے لیے ضروری سرٹیفیکیشن کی اہلیت ہے۔
کوشر سرٹیفیکیشن خام اور معاون مواد، پیداواری آلات اور کا آڈٹ ہے۔ کے مطابق خوراک، کھانے کی اشیاء اور دیگر مصنوعات کی تیاری میں استعمال ہونے والے عملکشروت.وہ کمپنیاں جو کوشر سرٹیفیکیشن پاس کرتی ہیں وہ اپنی مصنوعات پر سب سے مشہور اور وسیع پیمانے پر تسلیم شدہ "کوشر" کا نشان استعمال کر سکتی ہیں، جو دنیا میں مصنوعات کے معیار کی اعلیٰ ترین سطح کی نمائندگی کرتی ہے، اور کوشر فوڈ مارکیٹ کی تیزی سے ترقی کے ساتھ، یہ سرٹیفکیٹ ایک بین الاقوامی بن گیا ہے۔ فوڈ مارکیٹ پاسپورٹ۔
مستقبل میں،پروٹوگا ہمیشہ صحت مند اور پائیدار ترقی کے تصور پر عمل کرے گا، مائیکرالجی فوڈ کی پوری صنعتی زنجیر کو مزید گہرا کرنا جاری رکھے گا، مائکروالجی فوڈ پروڈکٹ سسٹم کو مسلسل افزودہ کرے گا، اور عالمی غذائی صحت کے لیے اعلیٰ معیار کی مدد فراہم کرے گا۔
پوسٹ ٹائم: جنوری-22-2024