Що таке мікроводорості?

Мікроводорості зазвичай відносяться до мікроорганізмів, які містять хлорофіл а і здатні до фотосинтезу. Їх індивідуальний розмір невеликий, і їх морфологію можна визначити лише під мікроскопом.

Мікроводорості широко поширені на суші, в озерах, океанах та інших водоймах.

За оцінками, у світі існує близько 1 мільйона видів водоростей, тоді як наразі відомо лише понад 40 000 видів мікроводоростей.

Звичайні економічні мікроводорості включають Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina тощо.

Що можуть робити мікроводорості?

наживка

У промисловому виробництві мальків молюсків у морському господарстві морські одноклітинні водорості використовувалися як приманка для личинок молюсків на різних стадіях розвитку. Досі живі морські одноклітинні водорості завжди вважалися найкращою наживкою для личинок і молоді двостулкових молюсків.

Очищення аквакультурних водойм

З поглибленим просуванням моделей інтенсивної аквакультури в Китаї більшість аквакультурних водойм перебувають у стані евтрофікації цілий рік, і часто відбувається цвітіння водоростей. Будучи одним із найпоширеніших видів цвітіння водоростей, синьо-зелені водорості серйозно обмежили здоровий розвиток аквакультури. Цвітіння ціанобактерій має характеристики широкого розповсюдження, сильної пристосовуваності та сильної репродуктивної здатності. Спалахи ціанобактерій споживають велику кількість кисню, викликаючи швидке зниження прозорості води. Крім того, метаболічний процес синьо-зелених водоростей також виділяє велику кількість токсинів, серйозно впливаючи на ріст і розмноження водних тварин.

Хлорела належить до типу Chlorophyta і є одноклітинною водоростю з широким екологічним поширенням. Хлорела не тільки служить чудовою природною приманкою для водних господарських тварин, але й поглинає у воді такі елементи, як азот і фосфор, знижуючи рівень евтрофікації та очищаючи воду. В даний час численні дослідження з очищення стічних вод мікроводоростями показали, що мікроводорості добре видаляють азот і фосфор. Однак синьо-зелені водорості, які становлять серйозну загрозу в аквакультурі, є продуктом високого вмісту фосфору та азоту у водоймах. Таким чином, використання мікроводоростей для видалення синьо-зелених водоростей забезпечує новий екологічний і безпечний підхід до лікування цвітіння синьо-зелених водоростей.

Результати експериментів показують, що Chlorella vulgaris може ефективно видаляти з води такі поживні речовини, як азот і фосфор. Таким чином, джерело поживних речовин для синьо-зелених водоростей повністю припиняється у воді аквакультури, підтримуючи їх на нижчому рівні та пригнічуючи їх спалах. Крім того, можна збільшити аерацію водних об’єктів аквакультури та підтримувати вивільнення дрібних водоростей у водоймах аквакультури, що зрештою робить дрібні водорості видом конкурентної переваги у водоймах аквакультури, тим самим перешкоджаючи виникненню цвітіння синьо-зелених водоростей.

З точки зору екологічного середовища та здорового розвитку водної промисловості використання корисної конкуренції водоростей для придушення цвітіння синьо-зелених водоростей є найбільш перспективним методом боротьби з водоростями. Однак поточні дослідження ще не досконалі. У практичній інженерії для боротьби з цвітінням синьо-зелених водоростей найкращим вибором є комплексний вибір фізичних, хімічних і біологічних методів і адаптація до місцевих умов.

Енергозбереження та скорочення викидів

З часів промислової революції люди викидають в атмосферу велику кількість CO2, що спричиняє глобальне потепління. Мікроводорості мають високу ефективність фотосинтезу, використовуючи фотосинтез для фіксації вуглецю та виробництва органічної речовини, що сповільнює парниковий ефект.

Товари для здоров'я та функціональне харчування: таблетки, порошки, добавки

Хлорелла звичайна

Хлорела має значний стимулюючий вплив на лікування багатьох захворювань і симптомів, пов’язаних зі здоров’ям, включаючи виразку шлунка, травми, запори, анемію тощо. Водний екстракт Chlorella vulgaris має очевидні характеристики сприяння росту клітин, тому його називають Chlorella Growth Фактор (CGF). Пізніші дослідження показали, що CGF має здатність підвищувати імунітет, виводити з організму важкі метали та знижувати рівень цукру в крові та артеріальний тиск. В останні роки дослідження показали, що Chlorella vulgaris також має багато ефектів, таких як протипухлинний, антиоксидантний і протирадіаційний. Застосування водного екстракту хлорели у фармацевтичній сфері може стати одним із важливих напрямків майбутніх досліджень і промислового застосування.

Спіруліна (Spirulina)

Спіруліна нетоксична і нешкідлива, її використовували в їжу корінні народи поблизу озера Тескоко в стародавній Мексиці та озера Чад в Африці. Спіруліна має різні впливи на здоров’я людини, такі як зниження рівня ліпідів у крові, холестерину, гіпертонії, проти раку та сприяє росту корисних бактерій у кишечнику. Має певну лікувальну дію при діабеті та нирковій недостатності.