Нещодавно ЧжухайПРОТОГА біотехнологія Co., Ltd. успішно пройшла сертифікацію HALAL і KOSHER. ХАЛЯЛЬ та сертифікація KOSHER є найавторитетнішими міжнародними сертифікатами харчових продуктів у світі, і ці два сертифікати є паспортом для світової харчової промисловості.

Маючи понад 1,9 мільярда мусульманських споживачів у всьому світі, ринок халяльної продукції швидко зростає. Крім того, за останні кілька років світовий кошерний ринок зростав швидкими темпами – 15% на рік. У сучасному світі, що все більше піклується про здоров’я, халяльні та кошерні продукти стали означати набагато більше, ніж релігія. Користувачі не обмежуються євреями, мусульманами чи віруючими «шабату», але також поширюються на споживачів, які піклуються про якість життя.

Сертифікація HALAL – це релігійна сертифікація харчових продуктів, яка проводиться мусульманськими прокурорами відповідно до ісламського шаріату та правил харчування халяль шляхом перевірки сировини, інгредієнтів, аксесуарів і виробничих процесів, щоб гарантувати, що сертифіковані продукти можна їсти або використовувати мусульмани. Сертифікація HALAL — це міжнародна сертифікація продуктів харчування, яка відповідає життєвим звичкам і потребам мусульман, і це сертифікаційна кваліфікація, необхідна для в’їзду в мусульманські країни та регіони.

Сертифікація KOSHER - це аудит сировини та допоміжних матеріалів, виробничого обладнання та процеси, які використовуються у виробництві харчових продуктів, харчових добавок та інших продуктів відповідно доКашрут. Компанії, які пройшли сертифікацію КОШЕР, можуть використовувати найвідоміший і широко визнаний знак «КОШЕР» на своїх продуктах, що представляє найвищий рівень якості продукції у світі, а з швидким розвитком ринку продуктів харчування КОШЕР цей сертифікат став міжнародним. паспорт продуктового ринку.

в майбутньому,ПРОТОГА завжди практикуватиме концепцію здорового та сталого розвитку, продовжуватиме поглиблювати весь промисловий ланцюжок харчових продуктів із мікроводоростей, постійно збагачувати систему харчових продуктів із мікроводоростей та надавати високоякісну підтримку здоров’я харчових продуктів у всьому світі.