Наразі одна третина світових морських рибальських угідь переловлюється, а решта морських рибальських угідь досягла повної потужності для вилову.Швидке зростання населення, зміна клімату та забруднення навколишнього середовища спричинили величезний тиск на рибальство в дикій природі.Стійке виробництво та стабільне постачання рослинних альтернатив мікроводоростей стали кращим вибором для брендів, які прагнуть до стійкості та чистоти.Омега-3 жирні кислоти є одними з найбільш визнаних поживних речовин, і їх користь для серцево-судинної системи, розвитку мозку та здоров’я зору була широко вивчена.Але більшість споживачів у всьому світі не дотримуються рекомендованої добової норми споживання Омега-3 жирних кислот (500 мг/день).
У зв’язку зі збільшенням попиту на Омега-3 жирні кислоти, масло водоростей Омега серії DHA від Protoga не тільки задовольняє щоденні харчові потреби людського організму, але також усуває протиріччя між зростаючими потребами здоров’я людей і дефіцитом ресурсів Землі через стійкі методи виробництва.
Час публікації: 23 травня 2024 р