تونۇشتۇرۇش:
يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ ، بولۇپمۇ ئومىگا -3 ياغ كىسلاتاسىنىڭ قىزىقىشى كۈچەيدى. DHA ئالقات مېيى مىكروبالگادىن ھاسىل بولۇپ ، ئەنئەنىۋى بېلىق يېغىنىڭ سىجىل ۋە گۆشسىز ئۆسۈملۈك دورىسى سۈپىتىدە ئالاھىدە كۆزگە كۆرۈنەرلىك. بۇ ماقالە DHA ئالقات مېيىنىڭ پايدىسى ، قوللىنىلىشى ۋە ئەڭ يېڭى تەتقىقاتى ئۈستىدە توختىلىپ ، ئۇنىڭ ساغلاملىق ۋە ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرۈشتىكى ئەھمىيىتىنى گەۋدىلەندۈردى.
فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدار ۋە ساغلاملىقنىڭ پايدىسى:
DHA (docosahexaenoic كىسلاتاسى) ئومېگا 3 ئائىلىسىگە تەۋە ئىنتايىن مۇھىم بولغان تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى بولۇپ ، ئۇ ھەر خىل فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدارلاردا ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ. مېڭە ۋە كۆزنىڭ يېتىلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدىغانلىقى ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرىدىغانلىقى ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىنى نامايان قىلىدىغانلىقى ، ھەتتا راكنىڭ ئالدىنى ئېلىشتىكى يوشۇرۇن ئىقتىدارنى نامايان قىلىدىغانلىقى مەلۇم. DHA ئالقات مېيىنىڭ ساپلىقى ۋە بىخەتەرلىكى يۇقىرى بولغاچقا ، يېمەكلىك ۋە قوشۇمچە كەسىپلەرنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشتى.
بازارنىڭ ئېشىشى ۋە قوللىنىلىشى:
يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك سانائىتىگە بولغان ئېھتىياجنىڭ تۈرتكىسىدە ، DHA ئالقات مېيىنىڭ دۇنيا بازىرىنىڭ ساغلام سۈرئەتتە ئېشىشىدىن ئۈمىد بار. 2031-يىلغا بارغاندا بازار كۆلىمىنىڭ قىممىتى 3 مىليارد 170 مىليون دوللارغا يېتىشى مۆلچەرلەنگەن ، ئېشىش نىسبىتى% 4.6 دەپ مۆلچەرلەنگەن. DHA ئالقات مېيى يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ، يېمەكلىك تولۇقلاش ، بوۋاقلار تەييار سۈت پاراشوكى ۋە ھايۋانات يەملىرى قاتارلىق ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلاردا ئىشلىتىلىدۇ.
سىجىللىق ۋە مۇھىت تەسىرى:
ئالقات مېيىنىڭ بېلىق مېيىغا قارىغاندا مۇھىم ئەۋزەللىكىنىڭ بىرى ئۇنىڭ سىجىللىقى. بېلىق مېيى قېزىش بېلىق تۇتۇش ۋە مۇھىتقا بولغان ئەندىشىسىنى قوزغايدۇ ، ھالبۇكى ئىشقارلىق نېفىت قايتا ھاسىل بولىدىغان بايلىق بولۇپ ، ئوكياننىڭ خورىشىغا تۆھپە قوشمايدۇ. ئالقات مېيى يەنە بېلىق مېيىدا بولىدىغان سىماب ۋە PCB قاتارلىق بۇلغىمىلارنىڭ خەۋىپىدىن ساقلىنىدۇ.
بېلىق مېيى بىلەن سېلىشتۇرۇش ئۈنۈمى:
تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، ئالقات مېيى قاندىكى ئېرىتروسىت ۋە پلازما DHA سەۋىيىسىنى ئاشۇرۇش جەھەتتە بېلىق مېيى بىلەن باراۋەر. بۇ ئومىگا -3 ياغ كىسلاتاسىغا ئېھتىياجلىق گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ۋە گۆشسىز غىزالانغۇچىلارنىڭ ئۈنۈملۈك تاللىشى بولۇپ قالىدۇ. تەتقىقاتتا يەنە ئالقات مېيى كاپسۇلىنىڭ گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ۋە گۆشسىز غىزالانغۇچىلارنىڭ بېلىق مېيى ئارقىلىق تولۇقلانغانلارغا سېلىشتۇرغاندا DHA سەۋىيىسىگە يېتىشىگە ياردەم بېرەلەيدىغانلىقى كۆرسىتىلدى.
ساغلاملىق ئىلتىماسى:
DHA ئالقات مېيى ھامىلىنىڭ چوڭ مېڭىسىنىڭ يېتىلىشىگە ياردەم بېرىش ئارقىلىق ساغلام ھامىلىدار بولۇشنى قوللايدۇ. ئۇ يەنە كۆز ساغلاملىقىنى ئاشۇرىدۇ ، بۇ بوۋاقلارنىڭ كۆرۈش قۇۋۋىتى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. DHA نىڭ قوبۇل قىلىنىشى بىلەن تونۇشنىڭ يېتىلىشى ۋە ئىقتىدارى كۆرۈنەرلىك ياخشىلىنىدۇ ، چۈنكى ئۇ چوڭ مېڭىنىڭ ئالاقە جەريانىدىكى كەم بولسا بولمايدۇ ھەمدە قېرىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ياللۇغنى ئازايتىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئىشقار مېيى ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتىنى ياخشىلاش ۋە ئالزىمېر كېسەللىكى ۋە قان تومۇر دېۋەڭلىك كېسىلىنىڭ قوزغىلىش نىسبىتىنىڭ تۆۋەنلىشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك.
خۇلاسىلىگەندە ، DHA ئالقات مېيى بېلىق مېيىنىڭ ئورنىغا كۈچلۈك ، سىجىل ۋە ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرىدىغان تاللاش. ئۇنىڭ كەڭ قوللىنىلىشى ۋە پايدىسى ئۇنى ئوزۇقلۇق سانائىتىدىكى مۇھىم رولچىغا ئايلاندۇرۇپ ، ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان ئومىگا -3 مەنبەسىنى ئىزدەيدىغانلار ئۈچۈن جانلىق ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ. تەتقىقاتنىڭ داۋاملىق قانات يايدۇرۇلۇشىغا ئەگىشىپ ، DHA ئالقات مېيىنىڭ ساغلاملىق ۋە ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرۈشتىكى يوشۇرۇن كۈچى كېڭىيىپ ، فۇنكسىيەلىك يېمەكلىك ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەر ساھەسىدىكى ئورنىنى مۇستەھكەملەيدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 18-نويابىردىن 20-نويابىرغىچە