DHA دېگەن نېمە؟

DHA بولسا دوماساخېسېنوئىك كىسلاتاسى بولۇپ ، ئومىگا -3 كۆپ تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىغا تەۋە (1-رەسىم). نېمىشقا OMEGA-3 كۆپ تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى دەپ ئاتىلىدۇ؟ بىرىنچى ، ئۇنىڭ ياغ كىسلاتاسى زەنجىرىدە 6 تويۇنمىغان قوش زايوم بار. ئىككىنچىدىن ، OMEGA گرېتسىيەنىڭ 24-ۋە ئاخىرقى خېتى. ياغ كىسلاتاسى زەنجىرىدىكى ئەڭ ئاخىرقى تويۇنمىغان قوش باغلىنىش مېتىل ئۇچىدىن ئۈچىنچى كاربون ئاتومغا جايلاشقان بولغاچقا ، ئۇ OMEGA-3 دەپ ئاتىلىدۇ ، ئۇ OMEGA-3 كۆپ تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىغا ئايلىنىدۇ.

DDHA نىڭ تەقسىملىنىشى ۋە مېخانىزمى

چوڭ مېڭە غولىنىڭ ئېغىرلىقىنىڭ يېرىمىدىن كۆپرەكى مايلىق بولۇپ ، مول OMEGA-3 كۆپ تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى بار ، DHA OMEGA-3 كۆپ تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ% 90 نى ، چوڭ مېڭە قاندىكى ياغنىڭ% 10-% 20 نى ئىگىلەيدۇ. EPA (eicosapentaenoic كىسلاتاسى) ۋە ALA (ئالفا-لىنولېن كىسلاتاسى) پەقەت ئاز بىر قىسمىنى تەشكىل قىلىدۇ. DHA نېرۋا پەردىسى ، بالىياتقۇ ئىچكى پەردىسى ۋە خوندىرىئوسوملۇق قاتارلىق ھەرخىل پەردىلەرنىڭ ياغ سۇيۇقلۇقى قۇرۇلمىسىنىڭ ئاساسلىق تەركىبىي قىسمى. ئۇنىڭدىن باشقا ، DHA ھۈجەيرە پەردىسى ئارقىلىق سىگنال يەتكۈزۈش ، گېننىڭ ئىپادىلىنىشى ، نېرۋا ئوكسىدلىنىشنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشكە قاتنىشىدۇ ، بۇ ئارقىلىق مېڭىنىڭ يېتىلىشى ۋە ئىقتىدارىنى ماسلاشتۇرىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇ مېڭىنىڭ يېتىلىشى ، نېرۋانىڭ تارقىلىشى ، ئەستە تۇتۇش ، بىلىش قاتارلىقلاردا مۇھىم رول ئوينايدۇ (ۋېيسېر قاتارلىقلار. ، 2016-يىللىق ئوزۇقلۇق ماددىلار).

كۆرۈش تور پەردىسىنىڭ فوتوسىنتېز ھۈجەيرىسىدە كۆپ مىقداردا تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى بار ، DHA كۆپ مىقداردا تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ% 50 تىن كۆپرەكىنى ئىگىلەيدۇ (يېبوئا قاتارلىقلار. DHA فوتوسېپراتور ھۈجەيرىسىدىكى ئاساسلىق تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ ئاساسلىق تەركىبىي قىسمى ، بۇ ھۈجەيرىلەرنىڭ قۇرۇلۇشىغا قاتناشقان ، شۇنداقلا كۆرۈش سېگىنالىنىڭ يۆتكىلىشىنى مۇرەسسە قىلىش ۋە ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقىغا تاقابىل تۇرۇش ئۈچۈن ھۈجەيرىلەرنىڭ ھاياتلىقىنى ئاشۇرۇش (Swinkels and Baes 2023 دورىگەرلىك ۋە داۋالاش).

DHA and Human Health

DHA نىڭ چوڭ مېڭىنى تەرەققىي قىلدۇرۇش ، تونۇش ، ئەستە ساقلاش ۋە ھەرىكەت ھېسسىياتىدىكى رولى

چوڭ مېڭىنىڭ ئالدى قىسمىنىڭ يېتىلىشى DHA تەمىناتىنىڭ تەسىرىگە كۆرۈنەرلىك ئۇچرايدۇ(Goustard-Langelie 1999 Lipids)فوكۇس ، قارار چىقىرىش ، شۇنداقلا ئىنسانلارنىڭ ھېسسىياتى ۋە ھەرىكىتىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بىلىش ئىقتىدارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. شۇڭلاشقا ، DHA نىڭ يۇقىرى سەۋىيىسىنى ساقلاپ قېلىش ھامىلىدارلىق ۋە ئۆسمۈرلۈك دەۋرىدىكى مېڭىنىڭ يېتىلىشىدە ئىنتايىن مۇھىم بولۇپلا قالماي ، چوڭلارنىڭ بىلىش ۋە ھەرىكىتى ئۈچۈنمۇ ئىنتايىن مۇھىم. بوۋاقلارنىڭ مېڭىسىدىكى DHA نىڭ يېرىمى ھامىلدارلىق مەزگىلىدە ئانىنىڭ DHA نىڭ يىغىلىشىدىن كېلىدۇ ، بوۋاقلارنىڭ كۈندىلىك DHA نى قوبۇل قىلىشى قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ 5 ھەسسىسىگە تەڭ.(Bourre, J. Nutr. ساغلاملىق قېرىش 2006; ماكنامارا قاتارلىقلار ، پروستاگلاندتىنس لېيكوت. Essent. سېمىز. كىسلاتا 2006). شۇڭا ھامىلدارلىق ۋە بوۋاق مەزگىلىدە يېتەرلىك DHA غا ئېرىشىش تولىمۇ مۇھىم. ئانىلارنىڭ ھامىلدارلىق ۋە بالا ئېمىتىش مەزگىلىدە كۈنىگە 200 مىللىگىرام DHA تولۇقلىشى تەۋسىيە قىلىنىدۇ(Koletzko et al., J. Perinat. Med.2008; ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئورگىنى ، EFSA J. 2010). تۈرلۈك تەتقىقاتلار شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، ھامىلىدارلىق مەزگىلىدە DHA تولۇقلاش تۇغۇلۇش ئېغىرلىقى ۋە ئۇزۇنلىقىنى ئاشۇرىدۇ(Makrides قاتارلىقلار ، كوكران سانلىق مەلۇمات ئامبىرى Syst Rev.2006)، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا بالىلىق دەۋرىدە بىلىش ئىقتىدارىنى ئۆستۈرىدۇ(Helland et al., Pediatrics 2003).

بالا ئېمىتىش جەريانىدا DHA نى تولۇقلاش ئىشارەت تىلىنى بېيىتىدۇ (مېلدرۇم قاتارلىقلار. ب. ج. نۇتېر.; Cohen Am. J. Prev. Med. 2005). DHA بىلەن تولۇقلانغان بالىلار تىل ئۆگىنىش ۋە ئىملا ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈردى(Da lton et a l., Prostaglandins Leukot. Essent. Fat. Acids 2009).

گەرچە قۇرامىغا يەتكەندە DHA نى تولۇقلاشنىڭ ئۈنۈمى ئېنىق بولمىسىمۇ ، ئالىي مەكتەپتىكى ياشلارنىڭ تەتقىقاتى شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، DHA نى تۆت ھەپتە تولۇقلاش ئۆگىنىش ۋە ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012). ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتى ناچار ياكى يالغۇزلۇق كېسىلىگە گىرىپتار بولغان كىشىلەردە ، DHA تولۇقلاش ئېپىزوتىك ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ (Yurko-Mauro قاتارلىقلار. PLOS ONE 2015; Jaremka قاتارلىقلار. پىسخىكا.

ياشانغانلاردا DHA نى تولۇقلاش بىلىش ۋە ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. كۈلرەڭ ماددىلار چوڭ مېڭە پوستلاق قەۋىتىنىڭ سىرتقى يۈزىگە جايلاشقان بولۇپ ، چوڭ مېڭىدىكى ھەرخىل بىلىش ۋە ھەرىكەت پائالىيەتلىرىنى ، شۇنداقلا ھېسسىيات ۋە ئاڭنىڭ پەيدا بولۇشىنى قوللايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، كۈلرەڭ ماددىلارنىڭ مىقدارى ياشنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ تۆۋەنلەيدۇ ، نېرۋا ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىدىكى ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى ۋە ياللۇغلىنىشمۇ ياشنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ ئاشىدۇ. تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، DHA نى تولۇقلىغاندا كۈلرەڭ ماددىلارنىڭ مىقدارىنى ئاشۇرغىلى ياكى ساقلاپ ، ئەستە تۇتۇش ۋە بىلىش ئىقتىدارىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ (Weiser et al., 2016 ئوزۇقلۇق).

ياشنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ ، ئەستە تۇتۇش قابىلىيىتى تۆۋەنلەيدۇ ، بۇ دېۋەڭلىكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. باشقا مېڭە كېسەللىكلىرىمۇ ياشانغانلاردىكى دېۋەڭلىكنىڭ بىر خىل ئالزىمېر كېسەللىكىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بىر قانچە تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، ھەر كۈنى 200 مىللىگىرامدىن ئارتۇق DHA تولۇقلاش ئەقلىي تەرەققىيات ياكى دېۋەڭلىك كېسىلىنى ياخشىلايدىكەن. ھازىر ، DHA نىڭ ئالزىمېر كېسەللىكىنى داۋالاشتا ئىشلىتىدىغانلىقى توغرىسىدا ئېنىق پاكىت يوق ، ئەمما تەجرىبە نەتىجىسى شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، DHA تولۇقلاش ئالزىمېر كېسەللىكىنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا بەلگىلىك ئاكتىپ تەسىرگە ئىگە (Weiser et al., 2016 ئوزۇقلۇق).

DHA and Eye Health

چاشقان تەتقىقاتىدا بايقىلىشىچە ، كۆرۈش تور پەردىسى DHA نىڭ كەمچىلىكى مەيلى بىرىكتۈرۈش ياكى توشۇش سەۋەبىدىن بولسۇن ، كۆرۈش قۇۋۋىتى ئاجىزلاش بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك ئىكەن. ياش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ماكولا چېكىنىش ، دىئابىت كېسەللىكى بىلەن مۇناسىۋەتلىك كۆرۈش تور پەردىسى ۋە كۆرۈش تور پەردىسى ئۆسمىسى بىمارلىرىنىڭ قېنىدىكى DHA سەۋىيىسى تۆۋەنرەك بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇنىڭ سەۋەب ياكى نەتىجە ئىكەنلىكى تېخى ئېنىق ئەمەس. DHA ياكى باشقا ئۇزۇن زەنجىرسىمان كۆپ تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىنى تولۇقلايدىغان كلىنىكىلىق ياكى چاشقان تەتقىقاتى تېخى ئېنىق يەكۈن چىقارمىدى (Swinkels and Baes 2023 دورىگەرلىك ۋە داۋالاش). قانداقلا بولمىسۇن ، كۆرۈش تور پەردىسىدە ئۇزۇن زەنجىرسىمان تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى مول بولغاچقا ، DHA ئاساسلىق تەركىب بولغاچقا ، DHA ئىنسانلارنىڭ نورمال كۆز ساغلاملىقى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم (Swinkels and Baes 2023 دورىگەرلىك ۋە داۋالاش ؛ لى قاتارلىقلار ، يېمەكلىك ئىلمى ۋە ئوزۇقلۇق ).

DHA ۋە يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى

تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ يىغىلىشى يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا زىيانلىق ، ئەمما تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى پايدىلىق. گەرچە DHA نىڭ يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدىغانلىقى توغرىسىدا خەۋەرلەر بولسىمۇ ، ئەمما نۇرغۇن تەتقىقاتلار يەنە DHA نىڭ يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا كۆرسىتىدىغان تەسىرى ئېنىق ئەمەسلىكىنى كۆرسىتىپ بەردى. نىسپىي جەھەتتىن ئېيتقاندا ، EPA مۇھىم رول ئوينايدۇ (Sherrat et al., Cardiovasc Res 2024). قانداقلا بولمىسۇن ، ئامېرىكا يۈرەك جەمئىيىتى تاجىسىمان يۈرەك كېسىلى بىمارلىرىنىڭ ھەر كۈنى 1 گرام EPA + DHA بىلەن تولۇقلىشىنى تەۋسىيە قىلىدۇ (سىسكوۋىك قاتارلىقلار. ، 2017-يىل ، ئايلىنىش).