Бу киң һәм чиксез зәңгәр планетада мин, микроальга протеины, тарих елгаларында тыныч кына йоклыйм, табылуны түземсезлек белән.

Минем барлыгым - миллиардлаган еллар дәвамында табигатьнең матур эволюциясе биргән могҗиза, тормыш серләре һәм табигать зирәклеге. Мин шулай ук ​​технологик прогресс һәм кешенең зирәклеккә омтылуы астында якты очкын, кешелекнең билгесез эзләнүенең һәм яхшы киләчәккә омтылуның конкрет чагылышы.

Тарих тәгәрмәчләре бүгенге көнгә әкренләп алга барган саен, минем хикәям яңа бүлек ачарга җыена. Протога биологиясенең зур этабы ярдәмендә мин үз-үземә бәя бирергә мөмкинлек таптым. Бу предприятиянең җан фигурасы - Сяо Йибо (ingинхуа университеты кандидаты, Пекин фән һәм технологиянең күтәрелүче йолдызы, милли искиткеч инновацияләр һәм эшкуарлык постдоктораль хезмәттәше), алга таба карашы һәм какшамас тәвәккәллеге белән алып баручы булып китте. мине яңа дөньяга. Хәзер, бу технология әкренләп глобаль биотехнология өлкәсендә лидер булып китә, ​​кеше сәламәтлегенә һәм тормыш фәннәренә революцион үзгәрешләр кертә ала.

Иң мөһиме, Сяо Йибо белән ingинхуа университеты профессоры Ву ingиню арасындагы үзара бәйләнеш безнең микроалгал белоклар гаиләсен үстерүгә көчле технологик этәргеч бирде. Технология тапшыру аша лабораториядә зирәклекнең балкып торган нуры миндә чәчәк атты, теориядән практикага сикерүгә иреште һәм микроальга белок индустриясе үсешендә яңа бүлек ачты.

Табигать бүләге: Минем искиткеч дөньяга рәхим итегез

Чиста тау елгаларыннан алып океанның тирәнлекләренә кадәр минем барлыгым бар. Миңа яшь кебек карама, минем ролем бик мөһим. Мин фотосинтез ярдәмендә кояш энергиясен тормыш энергиясенә әйләндерә алмыйм, кислород чыгарам һәм ’ир экосистемасы эшенә булыша алмыйм. Бу тормыш циклында мин бай матдәләр, аеруча протеин туплый алам. Минем протеин күләме коры авырлыкның 50% тан артып китә ала, күпчелек традицион культуралардан һәм хайван протеин чыганакларыннан күпкә артыграк.

Минем барлыгымның бер граммында миллиардлаган микроальга күзәнәкләре бар, һәм зур фермаларда эшкәртелгән соя белән чагыштырганда, мин бер күзәнәкле тормыш формасында гаҗәеп эффективлык күрсәттем. Минем һәр грамм җентекләп эшкәртелгән протеин үзәгеннән Хлорелла күзәнәкләреннән төгәл ферментация танкында туа, алар ун буыннан артык тиз бүленеш һәм үсеш кичерәләр. Бу процесс берничә көн дәвам итә. Соя эшкәртү айлары циклы белән чагыштырганда, минем җитештерү эффективлыгы 12 тапкыр яхшыртылды, хәтта сөт протеины алу вакытыннан артып китте, һәм эффективлыкны күтәрү дә мөһим.

Иң гаҗәбе - минем үсү процессында калдырган углерод эзе минималь, һәм әйләнә-тирә мохиткә йогынты традицион терлекчелек һәм игенчелектән күпкә кечерәк. Су ресурсларын куллану ягыннан мин тагын бер тапкыр искиткеч өстенлекләрне күрсәттем, традицион авыл хуҗалыгы таләп иткән суның уннан бер өлешен генә таләп итәм. Бу революцион су саклау сәләте, һичшиксез, ofирнең көннән-көн кадерле су ресурслары өчен кыйммәтле бүләк.

Чик арасындагы интеграция: лабораториядән көндәлек сәламәтлек революциясенә кадәр

Технологиянең алга китүе белән кешеләр безнең микроальга гаиләсенең серләренә тирәнрәк керә башладылар. Шул вакыттан алып мин әкренләп табигатьнең яшерен почмакларыннан фәнни тикшеренүләр үзәгенә күчтем.

Геномика, биохимия, ферментация инженериясе кебек дисциплинар тикшеренүләр аша аксымнарны эффектив синтезларга мөмкинлек бирүче механизмнар сериясе әкренләп ачыкланды, һәм туклану составым көйләү аша әкренләп яхшырды. Технологияләр сериясенең интервенциясе минем производствоны һәм сыйфатны яхшыртып кына калмады, миңа төрле сценарийларда осталыгымны күрсәтергә мөмкинлек бирде.

Иртән кояш нурының беренче нурыннан башлап, мин сезнең иртәнге өстәлдә шул татлы һәм хуш исле протеин эчемлегенең бер өлеше булырга мөмкин, тыныч кына сезнең көннәргә тормыш һәм туклану кертә. Көннең икенче яртысында мин йогурт яки сырдагы яшерен кунакка әйләнергә мөмкин, сөт продуктларының бай хуш исе белән камилләшеп, сәламәт тормыш алып барган кешеләр өчен диета сайлау мөмкинлеген бирә алам. Алай гына да түгел, мин шулай ук ​​базарда бик хөрмәтле микроальга пептид өстәмәсенә әверелергә мөмкин, сәламәтлеккә омтылган кешеләргә тиз арада сәламәтләнү һәм физик әзерлеген арттыру өчен яшерен корал бирәм. Хәтта тәмләткечләр дөньясында да, минем уникаль тәмем һәм сәламәтлеккә файдасы булган гаилә аш өстәлләренә иҗат һәм сюрприз өстәр урын бар. Мин махсус туклану формулаларында һәм медицина ризыкларында мөһим роль уйныйм, һәм тулы һәм балансланган туклану структурасы белән мин кешелек дөньясында сәламәтлекне саклауда күренми торган герой булдым.

Минем хикәя төрле сценарийлар аша үтә, һәм һәр интеграция - сәламәт яшәү рәвешен яклау һәм тотрыклы үсеш бурычы. Микроальга протеины буларак, мин табигать белән технологияне, сәламәтлек һәм тәмлелекне тоташтыручы, дөньяның төрле почмакларына күбрәк мөмкинлекләр китерүче һәм яшел киләчәк өчен яңа бүлек язганым белән горурланам.

Уңышлы пилот масштабы: технологик казанышларда мөһим этап

Бу авыр һәм данлы сәяхәттә мин протога биологиясенең фәнни тикшеренү идеалларыннан сәнәгать практикасына искиткеч үзгәрүенә шаһит булдым. Безнең хикәя лаборатория почмагыннан пилот җитештерү линиясе кычкырышына кадәр башлана, һәр адым Сяо Йибо һәм коллективның зирәклеген һәм түземлеген гәүдәләндерә.

Ingинхуа университеты лабораториясендә миңа тормышның яңа мәгънәсе бирелде. Профессор Ву ingинюның дистәләгән еллар тупланган зирәклеге миндә булган Хлорелла ферментация технологиясен җанландырды. Ул вакытта мин академия залында күбәләккә әйләнүен көтеп кенә хыялландым.

Теориядән практикага, Сяо Йибо һәм аның командасы мине лаборатория теплицасыннан индустриализация океанына этәрергә тырыштылар, бу сансыз технологик һәм практик кимчелекләрне кичерүне аңлатты. Производство линиясе төзелеше һәр адымда билгесезлек һәм катлаулылык белән тулы; Лаборатория нәтиҗәләре көчәйтү процессында нечкә, ләкин мөһим үзгәрешләр кичерде. Мин беләм, алар лабораторияне иң саф һәм эффектив формада калдыра алам.

Мин үз күзләрем белән uanан Yu биология коллективының культуралы савытта көннән-көн кабатланган хаталарына шаһит булдым. Everyәрбер уңышсызлык һәм яңадан башлау - идеаль халәткә даими якынлашкан яхшы көйләү. Алар лаборатория белән зур масштаблы җитештерү арасында күпер буларак арадаш масштаблы җитештерү линияләрен булдырдылар, һәр сылтамада иң яхшы баланс ноктасын табарга тырыштылар. Сыеклык агымы һәм материал катнашуы кебек һәр детальне оптимизацияләү - инновация рухына хөрмәт һәм минем киләчәк формамны җентекләп карау.

Productionитештерү линиясе, ниһаять, җиңү белән кычкырды һәм көндәлек җитештерү куәте 600 килограмм чынбарлыкка әверелгәч, барлык проблемалар һәм уңышсызлыклар уңышка ташлар салуга әйләнде кебек. Мин инде фәнни тикшеренүләр докладлары гына түгел, ә азык-төлек индустриясе инновацияләренең алгы сафында торам. Failureәрбер уңышсызлыкны туплау һәм көйләүләрнең һәр турын яхшырту - азык-төлек тармагында тотрыклы киләчәккә нык адымнар.

Киләчәк килде: яшел өмет чәчәк атты

Кеше цивилизациясенең озын елгасында технология белән табигать арасындагы гармонияле бию тарих төрендә ачык эз калдырачак. Гаиләмнең үсеше нәкъ хәзерге вакытта, бу азык җитештерүдә яшел революциянең тыныч булуын гына түгел, ә тотрыклы тормышны яхшырак күрү өчен кешелекнең тирән чакыруын да күрсәтә. Everyәр грамм микроальга протеины аш өстәлендәге сәламәт ризыкка әверелгәч, ул организмны тукландырып кына калмый, кешеләрнең яшел киләчәккә теләкләрен дә тукландыра.