β-1,3-glukan olarak da bilinen Paramylon, Euglena gracilis alglerinden ekstrakte edilen diyet lifi polisakkaritlerinden ekstrakte edilen bir polisakkarittir;
Euglena gracilis alg polisakkaritleri bağışıklığı güçlendirme, kolesterolü düşürme, bağırsak sağlığını iyileştirme ve güzelliği ve cilt bakımını geliştirme yeteneğine sahiptir. Çeşitli biyolojik aktiviteler;
fonksiyonel gıdalar ve kozmetikler için bir bileşen olarak kullanılabilir.