ผง Schizochytrium DHA เป็นผงสีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาลอมเหลือง ผง Schizochytrium ยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์เพื่อให้ DHA สำหรับสัตว์ปีกและสัตว์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งสามารถส่งเสริมอัตราการเจริญเติบโตและความอุดมสมบูรณ์ของสัตว์
DHA Algae Oil เป็นน้ำมันสีเหลืองที่สกัดจาก Schizochytrium Schizochytrium เป็นแหล่งที่มาหลักของ DHA ซึ่งน้ำมันสาหร่ายของ DHA ได้รวมอยู่ในแค็ตตาล็อก New Resource Food DHA สำหรับผู้หมิ่นประมาทเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสายยาวซึ่งอยู่ในกลุ่มโอเมก้า 3 กรดไขมันโอเมก้า 3 นี้จำเป็นต่อการรักษาโครงสร้างและการทำงานของสมองและดวงตา DHA จำเป็นต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์และวัยเด็ก
DHA เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นต่อการทำงานของสมองและการพัฒนาอย่างเหมาะสม โดยเฉพาะในทารกและเด็กเล็ก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพของหัวใจและสนับสนุนการทำงานของการรับรู้โดยรวมในผู้ใหญ่
โปรตีนจากสาหร่ายขนาดเล็กเป็นแหล่งโปรตีนที่ปฏิวัติวงการ ยั่งยืน และมีสารอาหารหนาแน่น ซึ่งกำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในอุตสาหกรรมอาหาร
ไฟโคไซยานิน (PC) เป็นเม็ดสีฟ้าที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติซึ่งอยู่ในตระกูลไฟโคบิลิโปรตีน ได้มาจากสาหร่ายขนาดเล็ก, สาหร่ายเกลียวทอง ไฟโคไซยานินมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และส่งเสริมภูมิคุ้มกัน
ผงสาหร่ายเกลียวทองเป็นผงสีน้ำเงินเขียวหรือสีน้ำเงินเข้มสีเขียว ผงสาหร่ายเกลียวทองสามารถทำเป็นสาหร่ายเม็ด แคปซูล หรือใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารได้
Haematococcus Pluvialis คือผงสาหร่ายสีแดงหรือสีแดงเข้ม และเป็นแหล่งหลักของแอสตาแซนธิน (สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งที่สุด) ซึ่งใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และสารต่อต้านวัย
ผงคลอเรลลา ไพเรนอยโดซามีปริมาณโปรตีนสูง ซึ่งสามารถใช้ในบิสกิต ขนมปัง และขนมอบอื่นๆ เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหาร หรือใช้ในผงทดแทนอาหาร แถบพลังงาน และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เพื่อให้โปรตีนคุณภาพสูง
ปริมาณน้ำมันในผงคลอเรลลาสูงถึง 50% กรดโอเลอิกและไลโนเลอิกคิดเป็น 80% ของกรดไขมันทั้งหมด ผลิตจาก Auxenochlorella protothecoides ซึ่งสามารถใช้เป็นส่วนผสมอาหารได้ในสหรัฐอเมริกา ยุโรป และแคนาดา
Chlorella Algal Oil สกัดจาก Auxenochlorella protothecoides มีไขมันไม่อิ่มตัวสูง (โดยเฉพาะกรดโอเลอิกและกรดไลโนเลอิก) มีไขมันอิ่มตัวต่ำเมื่อเทียบกับน้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนลา และน้ำมันมะพร้าว มีจุดเกิดควันสูงเช่นกัน ดีต่อสุขภาพนิสัยการบริโภคน้ำมันปรุงอาหาร