Спирулина, алгҳои кабуд-сабз, ки дар оби ширин ё баҳр зиндагӣ мекунанд, бо номи морфологияи беназири спиралии худ номгузорӣ шудааст. Тибқи таҳқиқоти илмӣ, спирулина дорои зиёда аз 60% сафеда мебошад ва ин сафедаҳо аз аминокислотаҳои гуногуни муҳим, аз қабили изолейцин, лейцин, лизин, мет...
Бештар