Протеини Microalgae 80% Vegan ва табиӣ пок карда шудааст
Протеини Microalgae як хокаи сафедест, ки аз он истихроҷ карда мешавадХлорелла пиреноидоза, алафхои сабз. Протеини Microalgae як манбаи бисёрҷониба, устувор ва серғизо мебошад, ки барои доираи васеи маҳсулоти хӯрокворӣ комил аст. Новобаста аз он ки шумо як вегетарианӣ, дӯстдори фитнес ҳастед ё танҳо дар ҷустуҷӯи манбаи солимтар ва устувори сафеда, протеини микроалга интихоби хуб аст.
Илова ба манбаи баландсифати протеин, протеини микроалгаҳо як қатор манфиатҳоро пешкаш мекунад. Протеини микроалгаҳоisалтернативаи аз ҷиҳати экологӣ тоза ба сарчашмаҳои анъанавии сафеда, ба монанди гӯшт ва соя. Илова бар ин, микроалгаҳо дорои як қатор витаминҳо, маъданҳо ва антиоксидантҳо мебошанд, ки онҳоро ба суперфуд табдил медиҳанд, ки метавонанд саломатӣ ва некӯаҳволии умумиро дастгирӣ кунанд.
Протеини микроалгаҳо одатан тавассути раванде истеҳсол мешавад, ки ферментатсия ном дорад. Ҳангоми ферментатсия микроалгаҳо дар зарфҳои калон парвариш карда мешаванд, ки дар онҳо омехтаи қанд, минералҳо ва дигар моддаҳои ғизоӣ ғизо медиҳанд. Вақте ки микроалгаҳо афзоиш меёбанд, онҳо сафеда истеҳсол мекунанд, ки баъдан ҷамъоварӣ карда, ба шакли хока коркард карда мешаванд.
Иловаи ғизоӣ&Хӯроки функсионалӣ
Протеини Microalgae як ҷузъи беҳтарин барои доираи васеи маҳсулоти хӯрокворӣ, аз ҷумла ивазкунандаи гӯшт, барҳои сафеда, нӯшокиҳои энергетикӣ ва ғайра мебошад. Ин сафедаи мукаммал аст, ки дорои ҳамаи нӯҳ аминокислотаҳои муҳим аст, ки бадан мустақилона тавлид карда наметавонад. Илова бар ин, протеини микроалгаҳо гиёҳхор, бе глютен ва гипоаллергенӣ буда, онро барои шахсони дорои маҳдудиятҳои парҳезӣ як варианти олӣ мегардонад.
