Spirulina, modro-zelena alga, ki živi v sladki ali morski vodi, je dobila ime po svoji edinstveni spiralni morfologiji. Po znanstvenih raziskavah ima spirulina več kot 60-odstotni delež beljakovin, te beljakovine pa so sestavljene iz različnih esencialnih aminokislin, kot so izolevcin, levcin, lizin, met...
Preberi več