Beljakovine mikroalg 80 % veganske in naravne prečiščene
Beljakovina mikroalg je bel prah, pridobljen izChlorella pyrenoidosa, zelena alga. Beljakovina iz mikroalg je vsestranski, trajnosten in s hranili bogat vir beljakovin, ki je kot nalašč za široko paleto živilskih izdelkov. Ne glede na to, ali ste vegan, navdušenec nad fitnesom ali preprosto iščete bolj zdrav in trajnosten vir beljakovin, so beljakovine iz mikroalg odlična izbira.
Poleg tega, da so visokokakovosten vir beljakovin, beljakovine mikroalg ponujajo številne prednosti. Beljakovine mikroalgisokolju prijazna alternativa tradicionalnim virom beljakovin, kot sta meso in soja. Poleg tega mikroalge vsebujejo vrsto vitaminov, mineralov in antioksidantov, zaradi česar so superhrana, ki lahko podpira splošno zdravje in dobro počutje.
Beljakovine mikroalg se običajno proizvajajo s postopkom, imenovanim fermentacija. Med fermentacijo se mikroalge gojijo v velikih rezervoarjih, kjer se hranijo z mešanico sladkorjev, mineralov in drugih hranil. Ko mikroalge rastejo, proizvajajo beljakovine, ki se nato poberejo in predelajo v praškasto obliko.
Prehransko dopolnilo&Funkcionalna hrana
Beljakovine iz mikroalg so idealna sestavina za široko paleto prehranskih izdelkov, vključno z mesnimi nadomestki, beljakovinskimi ploščicami, energijskimi pijačami itd. Je popolna beljakovina, ki vsebuje vseh devet esencialnih aminokislin, ki jih telo ne more proizvesti samo. Poleg tega so beljakovine iz mikroalg veganske, brez glutena in hipoalergene, zaradi česar so odlična izbira za posameznike s prehranskimi omejitvami.
