Čo je mikroriasa?

Mikroriasy zvyčajne označujú mikroorganizmy, ktoré obsahujú chlorofyl a sú schopné fotosyntézy. Ich individuálna veľkosť je malá a ich morfológiu je možné identifikovať iba pod mikroskopom.

Mikroriasy sú široko rozšírené v súši, jazerách, oceánoch a iných vodných útvaroch.

Na celom svete existuje odhadom 1 milión druhov rias, zatiaľ čo v súčasnosti je známych len viac ako 40 000 druhov mikrorias.

Medzi bežné ekonomické mikroriasy patria Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina atď.

Čo dokážu mikroriasy?

Návnada

Pri komerčnej produkcii poterov mäkkýšov v morskom hospodárstve sa morské jednobunkové riasy používajú ako návnada pre larvy mäkkýšov v rôznych vývojových štádiách. Živé morské jednobunkové riasy boli doteraz vždy považované za najlepšiu návnadu pre larvy lastúrnikov a mláďatá.

Čistenie vodných útvarov akvakultúry

S prehlbujúcou sa podporou modelov intenzívnej akvakultúry v Číne je väčšina vodných útvarov akvakultúry po celý rok v stave eutrofizácie a často dochádza k množeniu rias. Modrozelené riasy, ako jeden z najbežnejších typov kvitnutia rias, vážne obmedzili zdravý vývoj akvakultúry. Kvitnutia cyanobaktérií sa vyznačujú širokou distribúciou, silnou adaptabilitou a silnou reprodukčnou schopnosťou. Ohniská cyanobaktérií spotrebúvajú veľké množstvo kyslíka, čo spôsobuje rýchle zníženie priehľadnosti vody. Metabolický proces modrozelených rias navyše uvoľňuje aj veľké množstvo toxínov, čo vážne ovplyvňuje rast a rozmnožovanie vodných živočíchov.

Chlorella patrí do kmeňa Chlorophyta a je to jednobunková riasa so širokým ekologickým rozšírením. Chlorella slúži nielen ako vynikajúca prírodná návnada pre vodné hospodárske živočíchy, ale tiež absorbuje prvky ako dusík a fosfor vo vode, čím znižuje úroveň eutrofizácie a čistí vodu. V súčasnosti mnohé štúdie o čistení odpadových vôd mikroriasami ukázali, že mikroriasy majú dobré účinky na odstraňovanie dusíka a fosforu. Modrozelené riasy, ktoré predstavujú vážnu hrozbu v akvakultúre, sú však produktom vysokého obsahu fosforu a dusíka vo vodných útvaroch. Použitie mikrorias na odstránenie modrozelených rias preto poskytuje nový ekologický a bezpečný prístup k ošetreniu kvetu modrozelených rias.

Experimentálne výsledky naznačujú, že Chlorella vulgaris dokáže z vody efektívne odstraňovať živiny, ako je dusík a fosfor. Zdroj živín pre modrozelené riasy je tak vo vode akvakultúry zásadne odrezaný, čím sa udržiava na nižšej úrovni a bráni sa ich prepuknutiu. Okrem toho je možné zvýšiť prevzdušňovanie vodných útvarov akvakultúry a zachovať uvoľňovanie malých rias vo vodných útvaroch akvakultúry, čím sa v konečnom dôsledku malé riasy stanú druhom konkurenčnej výhody vo vodných útvaroch akvakultúry, čím sa zabráni výskytu kvitnutia modrozelených rias.

Z hľadiska ekologického prostredia a zdravého rozvoja vodného priemyslu je využitie prospešnej konkurencie rias na potlačenie kvitnutia modrozelených rias najsľubnejšou metódou kontroly rias. Súčasný výskum však ešte nie je dokonalý. V praktickom inžinierstve na kontrolu kvitnutia modrozelených rias je najlepšou voľbou komplexný výber fyzikálnych, chemických a biologických metód a prispôsobenie sa miestnym podmienkam.

Úspora energie a zníženie emisií

Od priemyselnej revolúcie ľudia vypustili do atmosféry veľké množstvo CO2, čo spôsobilo globálne otepľovanie. Mikroriasy majú vysokú fotosyntetickú účinnosť, využívajú fotosyntézu na fixáciu uhlíka a produkciu organickej hmoty, ktorá spomaľuje skleníkový efekt.

Zdravotné produkty a funkčné potraviny: tablety, prášky, prísady

Chlorella vulgaris

Chlorella má výrazný podporný účinok pri liečbe mnohých chorôb a podzdravotných symptómov, vrátane žalúdočných vredov, traumy, zápchy, anémie atď. Vodný extrakt Chlorella vulgaris má zjavné vlastnosti podporujúce rast buniek, preto sa nazýva rast Chlorelly Faktor (CGF). Neskoršie štúdie ukázali, že CGF má schopnosť zvyšovať imunitu, eliminovať ťažké kovy v ľudskom tele a znižovať hladinu cukru v krvi a krvný tlak. V posledných rokoch výskum ďalej ukázal, že Chlorella vulgaris má tiež mnoho účinkov, ako sú protinádorové, antioxidačné a antiradiačné účinky. Aplikácia vodného extraktu Chlorelly vo farmaceutickej oblasti sa môže stať jedným z dôležitých smerov budúceho výskumu a priemyselných aplikácií.

Spirulina (Spirulina)

Spirulina je netoxická a neškodná a domorodé obyvateľstvo ju používalo ako jedlo v blízkosti jazera Texcoco v starovekom Mexiku a jazera Čad v Afrike. Spirulina má rôzne účinky na ľudské zdravie, napríklad znižuje hladinu lipidov v krvi, cholesterol, hypertenziu, pôsobí proti rakovine a podporuje rast prospešných baktérií v čreve. Má určitý liečebný účinok pri cukrovke a zlyhaní obličiek.