ඉහළ අන්තර්ගතය DHA Schizochytrium කුඩු
PROTOGA Schizochytrium DHA කුඩු මිනිසුන්ට ස්වභාවික DHA ලබා දීම සඳහා පැසවීම සිලින්ඩරයක නිෂ්පාදනය කර ඇත, බැර ලෝහ සහ බැක්ටීරියා දූෂණයෙන් ඇල්ගී ආරක්ෂා කරයි.
DHA (Docosahexaenoic Acid) යනු මිනිස් සිරුරට සහ සතුන්ට අවශ්ය බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල වර්ගයකි. එය Omega-3 මේද අම්ලයට අයත් වේ. Schizochytrium යනු විෂම පැසවීම මගින් වගා කළ හැකි සමුද්ර ක්ෂුද්ර ඇල්ගී වර්ගයකි. PROTOGA Schizochytrium DHA කුඩු වල තෙල් අන්තර්ගතය වියළි බරෙන් 40% කට වඩා වැඩි විය හැක. DHA හි අන්තර්ගතය බොරතෙල් වල 50% කට වඩා වැඩිය.
සත්ව ආහාර
ජීව විද්යාත්මක වර්ධනය සඳහා අතිශයින්ම ජෛව ක්රියාකාරී ද්රව්යයක් සහ අත්යවශ්ය පෝෂකයක් ලෙස, DHA අන්තර්ගතය ආහාරවල පෝෂණ අගය ඇගයීම සඳහා වැදගත් දර්ශකයක් බවට පත්ව ඇත.
-DHA කුකුළු ආහාර සඳහා එකතු කළ හැකි අතර, එය පැටවුන් බිහි කිරීමේ වේගය, පැවැත්මේ වේගය සහ වර්ධන වේගය වැඩි දියුණු කරයි. බිත්තර කහ මදය තුළ ෆොස්ෆොලිපිඩ් ආකාරයෙන් DHA සමුච්චය කර ගබඩා කර බිත්තරවල පෝෂණ අගය ඉහළ නංවයි. බිත්තරවල ඇති DHA ෆොස්ෆොලිපිඩ් ආකාරයෙන් මිනිස් සිරුරට අවශෝෂණය කර ගැනීම පහසු වන අතර මිනිස් සෞඛ්යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- Schizochytrium DHA කුඩු ජලජ ආහාර වලට එකතු කිරීම, මාළු සහ ඉස්සන් තුළ බීජ පැලවල පැටවුන් බිහිවීමේ වේගය, පැවැත්මේ වේගය සහ වර්ධන වේගය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු විය.
-Schizochytrium DHA කුඩු පෝෂණය කිරීම පෝෂ්ය පදාර්ථ ජීර්ණය සහ ඌරන්ගේ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර වසා ගැටිති ප්රතිශක්තිකරණ මට්ටම ඉහළ නංවයි. ඌරු මස් වල ඌරු පැටවුන්ගේ පැවැත්ම සහ DHA අන්තර්ගතයද වැඩිදියුණු කළ හැකිය.
-ඊට අමතරව, DHA වැනි බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල සුරතල් සතුන්ගේ ආහාර වලට එකතු කිරීමෙන් සුරතල් සතුන්ගේ ලොම් දීප්තිමත් කරමින් එහි රසකාරක බව සහ සුරතල් සතුන්ගේ ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කළ හැක.