ස්පිරුලිනා වැනි හරිත සුපිරි ආහාර ගැන අප බොහෝ දෙනා අසා ඇත.නමුත් ඔබ Euglena ගැන අසා තිබේද?
Euglena යනු පෝෂ්ය පදාර්ථ කාර්යක්ෂමව අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා ශාක හා සත්ව සෛල ලක්ෂණ දෙකම ඒකාබද්ධ කරන දුර්ලභ ජීවියෙකි.ප්රශස්ත සෞඛ්යයක් සඳහා අපගේ ශරීරයට අවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ 59 ක් එහි අඩංගු වේ.
EUGLENA යනු කුමක්ද?
Euglena අයත් වන්නේ කෙල්ප් සහ මුහුදු පැලෑටි සමඟ ඇල්ගී පවුලට ය.එය ප්රාග් ඓතිහාසික යුගයේ සිට පෘථිවි ජීවය සඳහා ආධාර කරයි.පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් Euglena සතුව විටමින් C & D වැනි විටමින් 14ක්, යකඩ සහ කැල්සියම් වැනි ඛනිජ වර්ග 9ක්, Lysine & Alanine වැනි ඇමයිනෝ අම්ල 18ක්, DHA සහ EPA වැනි අසංතෘප්ත මේද අම්ල 11ක් සහ Chlorophyll & Paramylon (β-glucan) වැනි තවත් 7ක් ඇත.
ශාක-සත්ව දෙමුහුන් වර්ගයක් ලෙස, Euglena එළවළු වල බහුලව දක්නට ලැබෙන ෆෝලික් අම්ලය සහ තන්තු වැනි පෝෂ්ය පදාර්ථ මෙන්ම ඔමේගා තෙල් සහ විටමින් B-1 වැනි මස් සහ මාළු වල පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය.එය ප්රභාසංස්ලේෂණය සමඟ වර්ධනය වීම වැනි ශාකවල ලක්ෂණ මෙන්ම එහි සෛල හැඩය වෙනස් කිරීමට සතුන්ගේ දුම්රිය එන්ජිමේ හැකියාව ඒකාබද්ධ කරයි.
Euglena සෛල ß-1, 3-glucans, tocopherol, carotenoids, අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වැනි බොහෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වන අතර මෑතක දී නව සෞඛ්ය ආහාරයක් ලෙස අවධානයට ලක්ව ඇත.මෙම නිෂ්පාදනවලට ප්රතිඔක්සිකාරක, ප්රති-පිළිකා සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ බලපෑම් ඇත.
EUGLENA හි ප්රතිලාභ
Euglena සෞඛ්යය, රූපලාවන්ය ද්රව්යවල සිට තිරසාර බව දක්වා විවිධ ප්රබල ප්රතිලාභ ඇත.
ආහාර අතිරේකයක් ලෙස, Euglena හි Paramylon (β-glucan) අඩංගු වන අතර එය මේද සහ කොලෙස්ටරෝල් වැනි අනවශ්ය ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ රුධිරයේ යූරික් අම්ල මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
යුග්ලේනාට සෛල බිත්තියක් නැත.එහි සෛලය ප්රධාන වශයෙන් ප්රෝටීන් වලින් සාදන ලද පටලයකින් වට වී ඇති අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස එහි ඉහළ පෝෂණ අගය සහ සෛලීය ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීමට සහ ප්රතිෂ්ඨාපනය කිරීමට කාර්යක්ෂම පෝෂක අවශෝෂණයක් ඇති කරයි.
Euglena බඩවැල් චලනය නියාමනය කිරීම, ශක්ති මට්ටම් වැඩිදියුණු කිරීම සහ පෝෂ්යදායී ආහාර පිළියෙල කිරීමට කාලය නොමැති අයට අතිරේකව නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
රූපලාවණ්ය හා රූපලාවන්ය නිෂ්පාදන වලදී, Euglena සම සිනිඳු, වඩා ප්රත්යාස්ථ සහ දීප්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
එය සමේ ෆයිබ්රොබ්ලාස්ට් නිෂ්පාදනය වැඩි කරන අතර එමඟින් පාරජම්බුල කිරණවලට එරෙහිව අමතර ආරක්ෂාවක් සපයන අතර සම තරුණ පෙනුමක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
එය ප්රත්යස්ථ සහ වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ සම රැකවරණය සඳහා වැදගත් මූලද්රව්යයක් වන කොලජන් සෑදීම ද අවුලුවන.
හිසකෙස් සහ හිස්කබල ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවලදී, Euglena හානියට පත් හිසකෙස් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සහ නිරෝගී පෙනුමක් ඇති හිසකෙස් සෑදීමට තෙතමනය සහ පිම්මක් ලබා දීමට උපකාරී වේ.
පාරිසරික යෙදුමේදී, ප්රභාසංස්ලේෂණය හරහා CO2 ජෛව ස්කන්ධය බවට පරිවර්තනය කිරීමෙන් Euglena හට වර්ධනය විය හැකි අතර එමගින් CO2 විමෝචනය අඩු කරයි.
එහි ඉහළ ප්රෝටීන් සහ ඉහළ පෝෂණ අන්තර්ගතය නිසා පශු සම්පත් සහ ජලජීවී වගාව පෝෂණය කිරීමට යුග්ලේනා භාවිතා කළ හැකිය.
Euglena මත පදනම් වූ ජෛව ඉන්ධන ඉතා ඉක්මනින් ගුවන් යානා සහ මෝටර් රථ සඳහා ෆොසිල ඉන්ධන වෙනුවට තිරසාර 'අඩු කාබන් සමාජයක්' නිර්මාණය කරයි.
පසු කාලය: අප්රේල්-13-2023