Chlorella pyrenoidosa، هڪ ڳاڙهي سائي الجي آهي جيڪا پروٽين، مختلف ويتامين ۽ معدنيات سان مالا مال آهي. اهو عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي غذائي اضافي ۽ پروٽين جو هڪ نئون ذريعو، ۽ هڪ صحتمند غذا کي فروغ ڏيڻ ۽ مدافعتي قوت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. بهرحال، جهنگلي قسمChlorella pyrenoidosaاهو هڪ چيلنج آهي ۽ ان جي ڳاڙهي سائي رنگ جي ڪري هيٺيون وهڪرو پروٽين ڪڍڻ ۽ کاڌي جي ايپليڪيشنن لاءِ محدود آهي.

تازو، PROTOGA ڪاميابيءَ سان پيلو ۽ اڇو پروٽين حاصل ڪيوChlorella pyrenoidosamicroalgae نسل جي ٽيڪنالاجي جي ذريعي ۽ پائلٽ پيماني تي خمير پيداوار جي آزمائشي مڪمل ڪئي. جي ورجائيChlorella pyrenoidosaرنگ وڌيڪ microalgae پروٽين extraction جي قيمت گھٽائي سگهي ٿو.

ميوٽيشن نسل جي ٽيڪنالاجي کي استعمال ڪندي، PROTOGA R&D ٽيم 150,000 ميوٽنٽن مان سوين اميدوار الجي strains جي چڪاس ڪئي ۽ مستحڪم ۽ وراثت ۾ مليل پيلو پروٽين حاصل ڪيو.Chlorella pyrenoidosaYYAM020 ۽ اڇو ڪلوريلا YYAM022 اسڪريننگ جي ڪيترن ئي دورن کان پوءِ.

YYAM020 ۽ YYAM022 پائلٽ پيماني تي خمير سسٽم ۾ آزمايا ويا ۽ انهن جي ترقي جي سطح ۽ پروٽين جي مواد جهنگلي قسم جي مقابلي ۾ هئي. YYAM020 ۽ YYAM022 جي ترقي microalgae پروٽين کي ڪڍڻ واري عمل ۾ decolorization جي قدم کي گھٽائي سگھي ٿي ۽ 20٪ جي لڳ ڀڳ گھٽائڻ جي قيمت گھٽائي سگھي ٿي، جڏهن ته مائڪالگي پروٽين جي رنگ، ذائقي ۽ پروٽين جي غذائيت کي خاص طور تي بهتر بڻائي ٿو.

Microalgae انتهائي غذائيت سان مالا مال آهن ۽ ان ۾ مختلف سرگرم اجزا ۽ فائدا شامل آهن، پر جيئن ته ڪارآمد فوتوسنٿيٽڪ سيلز، انهن جو اندرا سيل پگمينٽ سسٽم، جهڙوڪ ڪلوروفل، تمام گهڻو ترقي يافته آهي، جنهن ڪري ڪيترائي مائڪروالگي ٿلهي نيري سائي رنگ ۾ ظاهر ٿين ٿا. جڏهن ته، هيٺئين پاسي واري ايپليڪيشنن ۾، اونداهي رنگ جي الگا پاؤڊر اڪثر ڪري پيداوار جي رنگ جي سر تي ڇانيل آهي. هلڪو رنگ وارو microalgae سڄو غذائي پائوڊر ۽ microalgae پروٽين پائوڊر شايد خوراڪ ۽ کاسمیٹکس جي شعبن ۾ ايپليڪيشنن جو وسيع رينج ڪري سگھن ٿا.

الجي جي نئين قسمن کي پيٽ ڪيو ويو آهي ۽ پروٽوگا الگا لائبريري ۾ محفوظ ڪيو ويو آهي. پروٽوگا جاري رهي ٿو پالڻ ۽ بهتر ڪرڻ لاءِ الجي جي نئين strains، ڪيترن ئي بهترين خاصيتن سان اعلي پروٽينين algae strains کي پوکڻ. PROTOGA نه صرف microalgae جي پوک، microalgae biosynthesis، ۽ microalgae nutrition ۾ تحقيق ۽ ترقي ڪري ٿو، پر ٽيڪنالاجي کي جدت ڏيڻ ۽ گراهڪن کي مختلف اعليٰ معيار جي مائڪروالگي تي ٻڌل خام مال ۽ ايپليڪيشن حل فراهم ڪرڻ لاءِ ايپليڪيشن جي آخري استعمال ڪندڙن جي مطالبي جي رهنمائي کي پڻ غور ۽ ترتيب ڏئي ٿو. .