Масло водорослей DHA — это желтое масло, экстрагированное из шизохитриума. Schizochytrium является основным растительным источником DHA, масло водорослей которого включено в каталог New Resource Food. DHA для веганов — это длинноцепочечная полиненасыщенная жирная кислота, принадлежащая к семейству омега-3. Эта жирная кислота омега-3 необходима для поддержания структуры и функций мозга и глаз. DHA необходима для развития плода и детства.