Порошок хлореллы пиреноидоза имеет высокое содержание белка, и его можно использовать в печенье, хлебе и других хлебобулочных изделиях для увеличения содержания пищевого белка или в порошках-заменителях еды, энергетических батончиках и других здоровых продуктах для обеспечения высококачественного белка.