Spirulina, o algă albastru-verde care trăiește în apă dulce sau în apă de mare, poartă numele după morfologia sa spirală unică. Conform cercetărilor științifice, spirulina are un conținut proteic de peste 60%, iar aceste proteine sunt compuse din diverși aminoacizi esențiali precum izoleucina, leucina, lizina, met...
Citeşte mai mult