Recent, ZhuhaiPROTOGA Biotehnologie Co., Ltd. a trecut cu succes certificarea HALAL și certificarea KOSHER. HALAL și certificarea KOSHER sunt cele mai autorizate certificări internaționale alimentare din lume, iar aceste două certificate oferă un pașaport pentru industria alimentară globală.

Cu peste 1,9 miliarde de consumatori musulmani în întreaga lume, piața produselor halal crește rapid, într-un ritm din ce în ce mai mare. De asemenea, în ultimii câțiva ani, piața globală cușer a crescut cu o rată rapidă de 15% pe an. În lumea de astăzi din ce în ce mai conștientă de sănătate, produsele halal și kosher au ajuns să însemne mult mai mult decât religie. Utilizatorii nu se limitează la evreii observatori, musulmani sau credincioșii „Sabatului”, ci sunt extinși și la consumatorii cărora le pasă de calitatea vieții.

Certificarea HALAL este o certificare alimentară religioasă realizată de procurorii musulmani în conformitate cu Sharia islamică și în conformitate cu reglementările dietetice Halal, prin revizuirea materiilor prime, ingredientelor, accesoriilor și proceselor de producție pentru a se asigura că produsele certificate pot fi consumate sau utilizate de către musulmanii. Certificarea HALAL este o certificare alimentară internațională care îndeplinește obiceiurile și nevoile de viață ale musulmanilor și este calificarea de certificare necesară pentru a intra în țările și regiunile musulmane.

Certificarea KOSHER este auditul materiilor prime și auxiliare, al echipamentelor de producție și procesele utilizate în producția de alimente, aditivi alimentari și alte produse în conformitate cuKashrut. Companiile care trec certificarea KOSHER pot folosi pe produsele lor cea mai faimoasă și recunoscută marcă „KOSHER”, reprezentând cel mai înalt nivel de calitate a produselor din lume, iar odată cu dezvoltarea rapidă a pieței alimentare KOSHER, certificatul a devenit internațional. pașaportul pieței alimentare.

În viitor,PROTOGA va practica întotdeauna conceptul de dezvoltare sănătoasă și durabilă, va continua să aprofundeze întregul lanț industrial de alimente cu microalge, să îmbogățească în mod constant sistemul de produse alimentare cu microalge și să ofere sprijin de înaltă calitate pentru sănătatea alimentară globală.