Paramylon, cunoscut și ca β-1,3-glucan, este o polizaharidă extrasă din algele Euglena gracilis Polizaharide din fibre alimentare extrase;
Polizaharidele de alge Euglena gracilis au capacitatea de a spori imunitatea, de a reduce colesterolul, de a îmbunătăți sănătatea intestinală și de a îmbunătăți frumusețea și îngrijirea pielii. Diverse activități biologice;
poate fi folosit ca ingredient pentru alimente funcționale și cosmetice.