Pulberea de Chlorella pyrenoidosa are un conținut ridicat de proteine, care poate fi folosită în biscuiți, pâine și alte produse de patiserie pentru a crește conținutul de proteine alimentare sau poate fi folosită în pudra de înlocuire a mesei, batoane energetice și alte alimente sănătoase pentru a oferi proteine de înaltă calitate.