Recentemente, ZhuhaiPROTOGA Biotecnologia A Co., Ltd. obteve com sucesso as certificações HALAL e KOSHER. HALAL A certificação Kosher é uma das certificações internacionais de alimentos mais conceituadas do mundo e funciona como um passaporte para a indústria alimentícia global.

Com mais de 1,9 bilhão de consumidores muçulmanos em todo o mundo, o mercado de produtos halal está crescendo rapidamente. Nos últimos anos, o mercado global de produtos kosher também tem crescido a uma taxa acelerada de 15% ao ano. No mundo atual, cada vez mais preocupado com a saúde, os produtos halal e kosher passaram a significar muito mais do que religião. Os consumidores não se limitam a judeus, muçulmanos ou adeptos do Shabat, mas também abrangem aqueles que se preocupam com a qualidade de vida.

A certificação HALAL é uma certificação religiosa de alimentos realizada por autoridades muçulmanas de acordo com a Sharia islâmica e as normas dietéticas Halal, por meio da análise de matérias-primas, ingredientes, acessórios e processos de produção, para garantir que os produtos certificados possam ser consumidos ou utilizados por muçulmanos. A certificação HALAL é uma certificação internacional de alimentos que atende aos hábitos e necessidades dos muçulmanos, sendo um requisito para entrada em países e regiões de maioria muçulmana.

A certificação KOSHER é a auditoria de matérias-primas e materiais auxiliares, equipamentos de produção e processos utilizados na produção de alimentos, aditivos alimentares e outros produtos de acordo comKashrutAs empresas que obtêm a certificação KOSHER podem usar a marca “KOSHER”, a mais famosa e reconhecida mundialmente, em seus produtos, representando o mais alto nível de qualidade do mercado. Com o rápido desenvolvimento do mercado de alimentos KOSHER, o certificado se tornou um passaporte internacional para esse setor.

No futuro,PROTOGA Praticaremos sempre o conceito de desenvolvimento saudável e sustentável, continuaremos a aprofundar toda a cadeia industrial de alimentos à base de microalgas, enriqueceremos constantemente o sistema de produtos alimentícios à base de microalgas e forneceremos suporte de alta qualidade para a saúde alimentar global.