A maioria de nós já ouviu falar de superalimentos verdes como a espirulina. Mas você já ouviu falar da euglena?

A euglena é um organismo raro que combina características de células vegetais e animais para absorver nutrientes de forma eficiente. Ela contém 59 nutrientes essenciais necessários ao nosso organismo para uma saúde ideal.

O QUE É EUGLENA?

A euglena pertence à família das algas, juntamente com as algas marinhas e as algas gigantes. Ela tem sustentado a vida na Terra desde a era pré-histórica. Rica em nutrientes, a euglena possui 14 vitaminas, como as vitaminas C e D, 9 minerais, como ferro e cálcio, 18 aminoácidos, como lisina e alanina, 11 ácidos graxos insaturados, como DHA e EPA, e 7 outros, como clorofila e paramilona (β-glucano).

Como um híbrido planta-animal, a Euglena é rica em nutrientes comumente encontrados em vegetais, como ácido fólico e fibras, bem como em nutrientes presentes em carnes e peixes, como ômega 3 e vitamina B1. Ela combina a capacidade locomotora dos animais de alterar a forma de suas células com características das plantas, como o crescimento por meio da fotossíntese.

As células de Euglena contêm muitos nutrientes, como β-1,3-glucanos, tocoferol, carotenoides, aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais, e têm atraído atenção recentemente como um novo alimento funcional. Esses produtos possuem efeitos antioxidantes, antitumorais e redutores do colesterol.

BENEFÍCIOS DA EUGLENA

A euglena possui diversos benefícios poderosos, que vão desde a saúde e a beleza até a sustentabilidade.

Como suplemento alimentar, a Euglena contém Paramylon (β-glucano), que ajuda a eliminar substâncias indesejáveis ​​como gorduras e colesterol, fortalece o sistema imunológico e reduz o nível de ácido úrico no sangue.

A euglena não possui parede celular. Suas células são envolvidas por uma membrana composta principalmente de proteínas, o que resulta em seu alto valor nutricional e eficiente absorção de nutrientes para impulsionar e restaurar a atividade celular.

A euglena é recomendada para regular o trânsito intestinal, melhorar os níveis de energia e como suplemento para quem não tem tempo de preparar refeições nutritivas.

Na área de cosméticos e produtos de beleza, a Euglena ajuda a tornar a pele mais macia, elástica e radiante.

Aumenta a produção de fibroblastos dérmicos, o que proporciona defesas adicionais contra a luz ultravioleta e ajuda a manter a pele com aparência jovem.

Também estimula a formação de colágeno, um elemento importante para uma pele resistente e com propriedades antienvelhecimento.

Em produtos para o cuidado dos cabelos e do couro cabeludo, a euglena ajuda a restaurar os cabelos danificados, proporcionando hidratação e elasticidade para um aspecto saudável.

Na aplicação ambiental, a Euglena pode crescer convertendo CO2 em biomassa por meio da fotossíntese, reduzindo assim a emissão de CO2.

A euglena pode ser usada na alimentação animal e na aquicultura devido ao seu alto teor de proteína e nutrientes.

Os biocombustíveis à base de euglena poderão em breve substituir os combustíveis fósseis no abastecimento de aeronaves e automóveis, criando uma "sociedade de baixo carbono" sustentável.