ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, Zhuhaiਪ੍ਰੋਟੋਗਾ ਬਾਇਓਟੈਕ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੋ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪੱਤਰ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸਪੋਰਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ 1.9 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਸਲਿਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਲਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਦਰ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਗਲੋਬਲ ਕੋਸ਼ਰ ਮਾਰਕੀਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 15% ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਦੀ ਵਧਦੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਚੇਤੰਨ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਧਰਮ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਯਹੂਦੀਆਂ, ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ, ਜਾਂ "ਸੱਬਤ" ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਉਹਨਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਵੀ ਵਧੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਇੱਕ ਧਾਰਮਿਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਮੁਸਲਮਾਨ ਵਕੀਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਲਾਮੀ ਸ਼ਰੀਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਤੇ ਹਲਾਲ ਖੁਰਾਕ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ, ਸਮੱਗਰੀ, ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੁਸਲਮਾਨ। ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੁਸਲਿਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਯੋਗਤਾ ਹੈ।

ਕੋਸ਼ਰ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਉਤਪਾਦਨ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਦਾ ਆਡਿਟ ਹੈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ, ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂਕਸ਼ਰੁਤ. ਕੋਸ਼ਰ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪਾਸ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ "ਕੋਸ਼ਰ" ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਮਾਰਕੀਟ ਪਾਸਪੋਰਟ.

ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ,ਪ੍ਰੋਟੋਗਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੇਗਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਐਲਗੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਲੜੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਐਲਗੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਰਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।