अलीकडे, झुहाईप्रोटोगा बायोटेक Co., Ltd. ने HALAL प्रमाणन आणि KOSHER प्रमाणपत्र यशस्वीरीत्या उत्तीर्ण केले. हलाल आणि KOSHER प्रमाणन ही जगातील सर्वात अधिकृत आंतरराष्ट्रीय अन्न प्रमाणपत्रे आहेत आणि ही दोन प्रमाणपत्रे जागतिक खाद्य उद्योगाला पासपोर्ट प्रदान करतात.

जगभरात 1.9 अब्जाहून अधिक मुस्लिम ग्राहकांसह, हलाल उत्पादनांची बाजारपेठ वाढत्या दराने वेगाने वाढत आहे. तसेच गेल्या काही वर्षांत, जागतिक कोषेर बाजार दर वर्षी 15% वेगाने वाढत आहे. आजच्या वाढत्या आरोग्याविषयी जागरूक जगात, हलाल आणि कोषेर उत्पादने धर्मापेक्षा कितीतरी जास्त अर्थपूर्ण आहेत. वापरकर्ते केवळ देखणे ज्यू, मुस्लिम किंवा "सब्बाथ" विश्वासणाऱ्यांपुरते मर्यादित नाहीत, तर जीवनाच्या गुणवत्तेची काळजी घेणाऱ्या ग्राहकांपर्यंतही ते विस्तारित आहेत.

हलाल प्रमाणन हे मुस्लिम अभियोक्त्यांद्वारे इस्लामिक शरियानुसार आणि हलाल आहारविषयक नियमांनुसार, कच्चा माल, घटक, उपकरणे आणि उत्पादन प्रक्रियेच्या पुनरावलोकनाद्वारे प्रमाणित उत्पादने खाणे किंवा वापरले जाऊ शकते याची खात्री करून घेतलेले धार्मिक खाद्य प्रमाणपत्र आहे. मुस्लिम. हलाल प्रमाणन हे मुस्लिमांच्या राहणीमानाच्या सवयी आणि गरजा पूर्ण करणारे आंतरराष्ट्रीय अन्न प्रमाणीकरण आहे आणि मुस्लिम देश आणि प्रदेशांमध्ये प्रवेश करण्यासाठी आवश्यक असलेली प्रमाणपत्र पात्रता आहे.

कोशर प्रमाणन हे कच्च्या आणि सहायक साहित्याचे, उत्पादन उपकरणांचे ऑडिट आहे त्यानुसार अन्न, खाद्य पदार्थ आणि इतर उत्पादनांच्या उत्पादनात वापरल्या जाणाऱ्या प्रक्रियाकाश्रुत. कोशर प्रमाणपत्र उत्तीर्ण करणाऱ्या कंपन्या त्यांच्या उत्पादनांवर सर्वात प्रसिद्ध आणि व्यापकपणे ओळखले जाणारे “कोशर” चिन्ह वापरू शकतात, जे जगातील उत्पादनाच्या गुणवत्तेच्या उच्च पातळीचे प्रतिनिधित्व करतात आणि कोशर खाद्य बाजाराच्या जलद विकासासह, प्रमाणपत्र आंतरराष्ट्रीय बनले आहे. अन्न बाजार पासपोर्ट.

भविष्यात,प्रोटोगा निरोगी आणि शाश्वत विकासाच्या संकल्पनेचा नेहमी सराव करेल, सूक्ष्म शैवाल अन्नाची संपूर्ण औद्योगिक साखळी सखोल करत राहील, सूक्ष्म शैवाल अन्न उत्पादन प्रणाली सतत समृद्ध करेल आणि जागतिक अन्न आरोग्यासाठी उच्च दर्जाचे समर्थन प्रदान करेल.