सध्या, जगातील एक तृतीयांश सागरी मासेमारी मैदाने अतिमासेने भरलेली आहेत आणि उर्वरित सागरी मासेमारी मैदाने मासेमारीसाठी पूर्ण क्षमतेने पोहोचली आहेत.लोकसंख्येची झपाट्याने होणारी वाढ, हवामान बदल आणि पर्यावरणीय प्रदूषणामुळे वन्य मत्स्यपालनावर प्रचंड दबाव आला आहे.शाश्वत उत्पादन आणि सूक्ष्म शैवाल वनस्पती पर्यायांचा स्थिर पुरवठा हा टिकाऊपणा आणि स्वच्छता शोधणाऱ्या ब्रँडसाठी प्राधान्याचा पर्याय बनला आहे.ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड हे सर्वात मान्यताप्राप्त पोषक तत्वांपैकी एक आहेत आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, मेंदूच्या विकासासाठी आणि दृश्य आरोग्यासाठी त्यांचे फायदे मोठ्या प्रमाणावर अभ्यासले गेले आहेत.परंतु जगभरातील बहुतेक ग्राहक ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडचे (५०० मिग्रॅ/दिवस) शिफारस केलेले दैनिक सेवन पूर्ण करत नाहीत.
ओमेगा-3 फॅटी ऍसिडस्च्या वाढत्या मागणीसह, प्रोटोगाचे ओमेगा सीरीज अल्गल ऑइल डीएचए मानवी शरीराच्या दैनंदिन पौष्टिक गरजा तर पूर्ण करतेच, परंतु मानवी आरोग्याच्या वाढत्या गरजा आणि पृथ्वीवरील संसाधनांची कमतरता यांच्यातील विरोधाभास देखील दूर करते. टिकाऊ उत्पादन पद्धती.
पोस्ट वेळ: मे-23-2024