Повеќето од нас слушнале за зелена супер храна како спирулината. Но, дали сте слушнале за Еуглена?

Еуглена е редок организам кој ги комбинира карактеристиките на растителните и животинските клетки за ефикасно да ги апсорбира хранливите материи. И содржи 59 основни хранливи материи потребни за нашето тело за оптимално здравје.

ШТО Е ЕУГЛЕНА?

Еуглена припаѓа на семејството на алги, заедно со алги и алги. Тој го поддржува животот на земјата уште од праисториската ера. Богата со хранливи материи, Еуглена има 14 витамини како витамини Ц и Д, 9 минерали како железо и калциум, 18 амино киселини како лизин и аланин, 11 незаситени масни киселини како DHA и EPA и 7 други како хлорофил и парамилон (бета-глукан).

Како растително-животински хибрид, Еуглена е богата со хранливи материи кои најчесто се наоѓаат во зеленчукот, како што се фолна киселина и влакна, како и хранливи материи во месото и рибата, како што се омега масла и витамин Б-1. Ја комбинира локомотивната способност на животното да го промени својот облик на клетката, како и карактеристиките на растението како растење со фотосинтеза.

Еуглена клетките содржат многу хранливи материи, како што се ß-1, 3-глукани, токоферол, каротеноиди, есенцијални амино киселини, витамини и минерали, а неодамна го привлекоа вниманието како нова здрава храна. Овие производи имаат антиоксидантно, антитуморно и намалување на холестеролот.

ПРИДОБИВКИ НА ЕУГЛЕНА

Еуглена има различни моќни придобивки, кои се движат од здравје, козметика до одржливост.

Како додаток во исхраната, Euglena содржи парамилон (β-глукан) кој помага во отстранувањето на несаканите материи како мастите и холестеролот, го зајакнува имунолошкиот систем и го намалува нивото на урична киселина во крвта.

Еуглена нема клеточен ѕид. Неговата клетка е опкружена со мембрана главно направена од протеини, што резултира со висока хранлива вредност и ефикасна апсорпција на хранливи материи за да се зајакне и обнови клеточната активност.

Еуглена се препорачува за регулирање на движењето на дебелото црево, подобрување на нивото на енергија и дополнување на оние кои немаат време да подготвуваат хранливи оброци.

Во козметиката и производите за убавина, Еуглена помага да се направи кожата помазна, поеластична и сјајна.

Го зголемува производството на дермални фибробласти, кои обезбедуваат дополнителна одбрана од ултравиолетова светлина и помагаат кожата да изгледа младешки.

Исто така, предизвикува формирање на колаген, важен елемент за еластична и анти-стареечка нега на кожата.

Во производите за нега на коса и скалп, Еуглена помага да се обнови оштетената коса и да се обезбеди влажност и отскокнување за да се создаде коса со здрав изглед.

Во еколошката апликација, Euglena може да расте со претворање на CO2 во биомаса преку фотосинтеза, со што се намалува емисијата на CO2.

Еуглена може да се користи за хранење на добиток и аквакултура поради високата содржина на протеини и високата хранлива содржина.

Биогоривата базирана на Еуглена наскоро може да ги заменат фосилните горива за да ги напојуваат авионите и автомобилите, создавајќи одржливо „општество со низок јаглерод“.


Време на објавување: 11 јули 2023 година