Mikroaļģu proteīns 80% vegāniski un dabiski attīrīts
Mikroaļģu proteīns ir balts pulveris, kas iegūts noChlorella pyrenoidosa, zaļā aļģe. Mikroaļģu proteīns ir daudzpusīgs, ilgtspējīgs un ar uzturvielām bagāts olbaltumvielu avots, kas ir lieliski piemērots plašam pārtikas produktu klāstam. Neatkarīgi no tā, vai esat vegāns, fitnesa entuziasts vai vienkārši meklējat veselīgāku un ilgtspējīgāku olbaltumvielu avotu, mikroaļģu proteīns ir lieliska izvēle.
Papildus tam, ka mikroaļģu proteīns ir augstas kvalitātes olbaltumvielu avots, tas piedāvā vairākas priekšrocības. Mikroaļģu proteīnsisvidei draudzīga alternatīva tradicionālajiem olbaltumvielu avotiem, piemēram, gaļai un sojai. Turklāt mikroaļģes satur dažādus vitamīnus, minerālvielas un antioksidantus, padarot tās par superbarību, kas var atbalstīt vispārējo veselību un labsajūtu.
Mikroaļģu proteīnu parasti ražo, izmantojot procesu, ko sauc par fermentāciju. Fermentācijas laikā mikroaļģes audzē lielās tvertnēs, kur tās baro ar cukuru, minerālvielu un citu uzturvielu maisījumu. Mikroaļģēm augot, tās ražo olbaltumvielas, kuras pēc tam novāc un pārstrādā pulvera veidā.
Uztura bagātinātājs&Funkcionāls ēdiens
Mikroaļģu proteīns ir ideāla sastāvdaļa plašam pārtikas produktu klāstam, tostarp gaļas aizstājējiem, proteīna batoniņiem, enerģijas dzērieniem un citiem. Tas ir pilnvērtīgs proteīns, kas satur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes, kuras organisms nespēj saražot pats. Turklāt mikroaļģu proteīns ir vegāns, nesatur lipekli un ir hipoalerģisks, padarot to par lielisku iespēju cilvēkiem ar uztura ierobežojumiem.
