Chlorella pyrenoidosa, algayek kesk a kûr e ku ji hêla proteîn, cûrbecûr vîtamîn û mîneralan ve dewlemend e.Ew bi gelemperî wekî pêvekek parêz û çavkaniyek nû ya proteînê tête bikar anîn, û dikare bibe alîkar ku parêzek tendurist pêşve bibe û berevaniyê zêde bike.Lê belê, wild-typeChlorella pyrenoidosaJi ber rengê kesk a kûr ji bo derxistina proteîna jêrîn û serîlêdanên xwarinê dijwariyek û sînordariyek e.
Di van demên dawî de, PROTOGA bi serfirazî proteîna zer û spî wergirtChlorella pyrenoidosabi teknolojiya mezinkirina mîkroalgae û ceribandinên hilberîna fermentasyonê ya pilot-pîlot qedandî.Dubarekirina jiChlorella pyrenoidosareng dikare bêtir lêçûna derxistina proteîna mîkroalgae kêm bike.
Tîma R&D ya PROTOGA bi karanîna teknolojiya çandina mutasyonê bi sedan cureyên algayên namzed ên ji 150,000 mutantan vekolandin û proteîna zer a domdar û mîras bidest xistin.Chlorella pyrenoidosaYYAM020 û chlorella spî YYAM022 piştî gelek geryanên ceribandinê.
YYAM020 û YYAM022 di pergala fermentasyonê ya pilot-pîlot de hatin ceribandin û asta mezinbûna wan û naveroka proteînê bi celebê çolê re hevber bû.Pêşkeftina YYAM020 û YYAM022 dikare di pêvajoya derxistina proteîna mîkroalga de gavavêtina rengdêrkirinê kêm bike û lêçûna derxistinê bi qasî 20% kêm bike, di heman demê de reng, çêj, û xwarina proteîn a proteîna mîkroalgayê bi girîngî baştir bike.
Microalgae pir xwerû ne û cûrbecûr malzemeyên çalak û feydeyên xwe hene, lê wekî şaneyên fotosentetîk ên bikêrhatî, pergala pigmenta wan a hundurîn, wekî klorofîl, pir pêşkeftî ye, ku dihêle ku gelek mîkroalga bi rengek şîn-kesk a qalind xuya bibin.Lêbelê, di serîlêdanên jêrîn de, toza algaya reng-reng bi gelemperî li ser rengê hilberê serdest e.Toza tevahî xwarinê ya mîkroalgayên rengîn ên sivik û toza proteîna mîkroalgae dikare di warên xwarin û kozmetîkê de cîhek berfirehtir sepanan hebe.
Cûreyên nû yên algayan hatine patentakirin û di pirtûkxaneya algae PROTOGA de hatine hilanîn.PROTOGA bi kedîkirin û xweşbînkirina cûreyên nû yên algayan didomîne, ku cûreyên algayên bi proteînên bilind ên bi gelek taybetmendiyên hêja têne çandin.PROTOGA ne tenê lêkolîn û pêşkeftinê di çandiniya mîkroalga, bîosenteza mîkroalga, û xwarina mîkroalgayan de dike, lê di heman demê de rêbernameya daxwaziya bikarhênerên dawîn ên serîlêdanê jî dihesibîne û ji holê radike da ku teknolojiyê nûjen bike û ji xerîdaran re materyalên xav û çareseriyên serîlêdanê yên cihêreng ên mîkroalga-kalîteya bilind peyda bike. .
Dema şandinê: Gulan-16-2023