DHA는 특히 영유아의 최적의 뇌 기능과 발달에 필수적인 오메가-3 지방산입니다.이는 심장 건강을 유지하고 성인의 전반적인 인지 기능을 지원하는 데에도 중요합니다.
β-1,3-글루칸으로도 알려진 파라밀론은 유글레나 그라실리스 조류(Euglena gracilis algae)에서 추출한 다당류입니다. 추출된 식이섬유 다당류;Euglena gracilis algae 다당류는 면역력을 강화하고 콜레스테롤을 낮추며 장 건강을 개선하고 미용 및 피부 관리를 강화하는 능력을 가지고 있습니다. 다양한 생물학적 활동;기능성 식품 및 화장품의 원료로 활용될 수 있습니다.
클로렐라는 단세포 녹조류로 다양한 영양소가 풍부해 영양보충제로 인기를 끌고 있다.
미세조류 단백질은 혁신적이고 지속 가능하며 영양이 풍부한 단백질 공급원으로 식품 산업에서 빠르게 인기를 얻고 있습니다.
피코시아닌(PC)은 피코빌리단백질 계열에 속하는 천연 수용성 청색 색소입니다.미세조류인 스피루리나에서 추출됩니다.피코시아닌은 탁월한 항산화, 항염증 및 면역 강화 특성으로 잘 알려져 있습니다.
스피루리나 분말은 스피루리나 정제로 압축되어 진한 파란색 녹색으로 나타납니다.
스피루리나 분말은 청록색 또는 진한 청록색 분말입니다.스피루리나 분말은 조류 정제, 캡슐로 만들거나 식품 첨가물로 사용할 수 있습니다.
Haematococcus Pluvialis isred 또는 진한 홍조류 분말이며 항산화제, 면역 자극제 및 노화 방지제로 사용되는 아스타잔틴(가장 강력한 천연 항산화제)의 주요 공급원입니다.
클로렐라 피레노이도사 분말은 단백질 함량이 높아 비스킷, 빵 및 기타 구운 식품에 사용하여 식품 단백질 함량을 높이거나 식사 대체 분말, 에너지 바 및 기타 건강 식품에 사용하여 고품질 단백질을 제공할 수 있습니다.
클로렐라 분말의 오일 함량은 최대 50%이며 올레산과 리놀레산은 전체 지방산의 80%를 차지합니다.미국, 유럽, 캐나다에서 식품 성분으로 사용할 수 있는 Auxenocloella protothecoides로 만들어졌습니다.
클로렐라 조류 오일은 Auxenocloella protothecoides에서 추출됩니다.올리브 오일, 카놀라유, 코코넛 오일에 비해 불포화 지방(특히 올레산과 리놀레산) 함량이 높고 포화 지방 함량이 낮습니다.발연점도 높아 식용유로 활용되며 식생활에 건강에 좋습니다.