ბევრ ჩვენგანს სმენია მწვანე სუპერ საკვების შესახებ, როგორიცაა სპირულინა. მაგრამ გსმენიათ ეგლენას შესახებ?

ევგლენა იშვიათი ორგანიზმია, რომელიც აერთიანებს როგორც მცენარეულ, ისე ცხოველურ უჯრედებს, რათა ეფექტურად შეიწოვოს საკვები ნივთიერებები. და ის შეიცავს 59 აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც საჭიროა ჩვენი ორგანიზმისთვის ოპტიმალური ჯანმრთელობისთვის.

რა არის ევგლენა?

ევლენა წყალმცენარეების ოჯახს მიეკუთვნება კელპთან და ზღვის მცენარეებთან ერთად. იგი მხარს უჭერს დედამიწაზე სიცოცხლეს პრეისტორიული ეპოქიდან. ნუტრიენტებით მდიდარი Euglena შეიცავს 14 ვიტამინს, როგორიცაა ვიტამინი C და D, 9 მინერალი, როგორიცაა რკინა და კალციუმი, 18 ამინომჟავა, როგორიცაა ლიზინი და ალანინი, 11 უჯერი ცხიმოვანი მჟავა, როგორიცაა DHA და EPA და 7 სხვა, როგორიცაა ქლოროფილი და პარამილონი (β-გლუკანი).

როგორც მცენარე-ცხოველის ჰიბრიდი, Euglena მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც ჩვეულებრივ გვხვდება ბოსტნეულში, როგორიცაა ფოლიუმის მჟავა და ბოჭკოვანი, ასევე საკვები ნივთიერებები ხორცსა და თევზში, როგორიცაა ომეგას ზეთები და ვიტამინი B-1. იგი აერთიანებს ცხოველის ლოკომოტივის უნარს შეცვალოს მისი უჯრედის ფორმა, ისევე როგორც მცენარეთა მახასიათებლები, როგორიცაა ზრდა ფოტოსინთეზით.

ევგლენას უჯრედები შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას, როგორიცაა ß-1, 3-გლუკანები, ტოკოფეროლი, კაროტინოიდები, აუცილებელი ამინომჟავები, ვიტამინები და მინერალები და ახლახანს მიიპყრო ყურადღება, როგორც ახალი ჯანსაღი საკვები. ამ პროდუქტებს აქვთ ანტიოქსიდანტური, სიმსივნის საწინააღმდეგო და ქოლესტერინის შემცირების ეფექტი.

EUGLENA-ს სარგებელი

Euglena-ს აქვს სხვადასხვა ძლიერი სარგებელი, დაწყებული ჯანმრთელობის, კოსმეტიკიდან დაწყებული მდგრადობით.

როგორც საკვები დანამატი, Euglena შეიცავს პარამილონს (β-გლუკანს), რომელიც ხელს უწყობს არასასურველი ნივთიერებების მოცილებას, როგორიცაა ცხიმები და ქოლესტერინი, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ამცირებს შარდმჟავას დონეს სისხლში.

ევლენას უჯრედის კედელი არ აქვს. მის უჯრედს გარს აკრავს ძირითადად ცილისგან დამზადებული მემბრანა, რაც იწვევს მის მაღალ კვებით ღირებულებას და საკვებ ნივთიერებების ეფექტურ შეწოვას უჯრედების აქტივობის გასაძლიერებლად და აღდგენისთვის.

Euglena რეკომენდირებულია ნაწლავის მოძრაობის რეგულირებისთვის, ენერგიის დონის გასაუმჯობესებლად და მათთვის, ვისაც დრო არ აქვს საკვების მოსამზადებლად.

კოსმეტიკასა და სილამაზის საშუალებებში ევგენა ხელს უწყობს კანის უფრო გლუვს, ელასტიურს და ბზინვარებას.

ის ზრდის კანის ფიბრობლასტების გამომუშავებას, რაც უზრუნველყოფს დამატებით დაცვას ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან და ეხმარება კანის ახალგაზრდულ იერს.

ის ასევე იწვევს კოლაგენის წარმოქმნას, მნიშვნელოვანი ელემენტი ელასტიური და დაბერების საწინააღმდეგო კანის მოვლისთვის.

თმისა და სკალპის მოვლის საშუალებებში Euglena ხელს უწყობს დაზიანებული თმის აღდგენას და უზრუნველყოფს ტენიანობას და აჯანსაღებს თმას ჯანსაღი გარეგნობის შესაქმნელად.

გარემოსდაცვითი გამოყენებისას, Euglena შეიძლება გაიზარდოს CO2-ის ბიომასად გარდაქმნით ფოტოსინთეზის გზით, რითაც ამცირებს CO2-ის გამოყოფას.

ევგლენა შეიძლება გამოვიყენოთ მეცხოველეობისა და აკვაკულტურების გამოსაკვებად მისი მაღალი ცილის და საკვების მაღალი შემცველობის გამო.

Euglena-ზე დაფუძნებულ ბიოსაწვავს მალე შეუძლია ჩაანაცვლოს წიაღისეული საწვავი თვითმფრინავებისა და მანქანების ელექტრომომარაგებისთვის, რაც შექმნის მდგრად „დაბალ ნახშირბადის საზოგადოებას“.