最近、珠海プロトガ バイオテクノロジー 株式会社はハラール認証とコーシャー認証を無事に取得しました。ハラール KOSHER 認証は世界で最も権威のある国際的な食品認証であり、これら 2 つの認証は世界の食品業界へのパスポートとなります。

世界中に 19 億人を超えるイスラム教徒の消費者がおり、ハラール製品の市場は加速度的に急速に成長しています。また、過去数年間、世界のコーシャ市場は年間 15% という急速な速度で成長しています。健康志向がますます高まる今日の世界では、ハラール製品やコーシャ製品は宗教をはるかに超えた意味を持つようになりました。ユーザーは、厳格なユダヤ人、イスラム教徒、または「安息日」の信者に限定されず、生活の質を気にする消費者にも広がります。

ハラール認証は、イスラム教のシャリーアに従い、ハラールの食事規定に従って、原材料、成分、付属品、製造プロセスの審査を通じて、イスラム教徒の検察当局が実施する宗教的な食品認証であり、認証された製品が食べたり使用したりできることを保証します。イスラム教徒。ハラール認証とは、イスラム教徒の生活習慣やニーズに合わせた国際的な食品認証であり、イスラム教徒の国や地域に入国する際に必要な認証資格です。

コーシャー認証は、原材料および副資材、生産設備、および 食品、食品添加物、その他の製品の製造に使用されるプロセス。カシュルート。コーシャ認証に合格した企業は、世界で最高レベルの製品品質を表す、最も有名で広く認知されている「コーシャ」マークを製品に使用することができ、コーシャ食品市場の急速な発展に伴い、この認証は国際的な認証となっています。フードマーケットパスポート。

将来、プロトガ 当社は常に健康で持続可能な発展の概念を実践し、微細藻類食品の産業チェーン全体を深化させ続け、微細藻類食品システムを常に充実させ、世界の食品の健康に対する質の高いサポートを提供します。