Chlorella Algal mmanụ (Ọgaranya na abụba na-adịghị mma)
Mmanụ Chlorella Algal bụ mmanụ edo edo ewepụtara na protothecoides Auxenochlorella. Agba nke Chlorella Algal Mmanụ na-aghọ odo odo mgbe a nụchara anụcha. A na-ahụta mmanụ chlorella Algal dị ka mmanụ dị mma maka profaịlụ fatty acid dị mma: 1) acid fatty na-enweghị ike karịrị 80%, ọkachasị maka ọdịnaya oleic na linoleic acid dị elu. 2) Fatty acids erughị 20%.
Ọ bụ PROTOGA rụrụ mmanụ chlorella Algal n'enweghị nsogbu. Nke mbụ, anyị na-akwado Auxenochlorella protothecoidesmkpụrụ na ụlọ nyocha, nke a na-eme ka ọ dị ọcha ma na-ekpuchi ya maka njirimara kachasị mma nke njikọ mmanụ. A na-akụ algae na cylinders gbaa ụka n'ime ụbọchị ole na ole. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụta mmanụ algal na biomass. Otu n'ime uru dị n'iji algae eme mmanụ bụ na ọ na-adịgide adịgide na gburugburu ebe obibi. E wezụga nke ahụ, usoro ịgba ụka na-echebe algae site na ọla dị arọ na nje nje.
Ụfọdụ n'ime uru ndị e kwere ná nkwa nke Chlorella Algal mmanụ gụnyere nnukwu abụba monounsaturated ("abụba dị mma") na obere abụba jupụtara (abụba ọjọọ). Mmanụ ahụ nwekwara ebe anwụrụ ọkụ.Enwere ike iji mmanụ chlorella algal naanị ma ọ bụ gwakọta ya na mmanụ ngwakọta, na-eburu n'uche mkpa nri, ekpomeekpo, ọnụ ahịa na frying.
Oleic na linoleic acid na-enye ọtụtụ uru maka akpụkpọ ahụ. Ọ nwere ike ime ihe dị ebube maka akpụkpọ ahụ, karịsịa ma ọ bụrụ na akpụkpọ ahụ gị adịghị emepụta oleic na linoleic acid zuru oke na nri gị. Ọ na-enye uru ndị a mgbe etinyere ya n'elu: 1) Mmiri mmiri; 2) Imezi ihe mgbochi akpụkpọ ahụ; 3) nwere ike inye aka na otutu; 4) mgbochi ịka nká.
