Sebagian besar dari kita pernah mendengar tentang makanan super ramah lingkungan seperti Spirulina.Tapi pernahkah Anda mendengar tentang Euglena?
Euglena adalah organisme langka yang menggabungkan karakteristik sel tumbuhan dan hewan untuk menyerap nutrisi secara efisien.Dan mengandung 59 nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita untuk kesehatan yang optimal.
APA ITU EUGLENA?
Euglena termasuk dalam keluarga alga, bersama dengan rumput laut dan rumput laut.Telah mendukung kehidupan di bumi sejak zaman prasejarah.Kaya nutrisi, Euglena memiliki 14 vitamin seperti Vitamin C & D, 9 mineral seperti Besi & Kalsium, 18 asam amino seperti Lisin & Alanin, 11 asam lemak tak jenuh seperti DHA & EPA dan 7 lainnya seperti Klorofil & Paramylon (β-glukan).
Sebagai hasil persilangan tumbuhan-hewan, Euglena kaya akan nutrisi yang biasa terdapat pada sayuran, seperti asam folat dan serat, serta nutrisi pada daging dan ikan, seperti minyak omega dan vitamin B-1.Ini menggabungkan kemampuan lokomotif hewan untuk mengubah bentuk selnya serta karakteristik tumbuhan seperti tumbuh dengan fotosintesis.
Sel Euglena mengandung banyak nutrisi, seperti ß-1, 3-glukan, tokoferol, karotenoid, asam amino esensial, vitamin, dan mineral, dan baru-baru ini menarik perhatian sebagai makanan kesehatan baru.Produk-produk ini memiliki efek antioksidan, antitumor, dan penurun kolesterol.
MANFAAT EUGLENA
Euglena memiliki berbagai manfaat ampuh, mulai dari kesehatan, kosmetik hingga keberlanjutan.
Sebagai suplemen makanan, Euglena mengandung Paramylon (β-glucan) yang membantu menghilangkan zat-zat yang tidak diinginkan seperti lemak dan kolesterol, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menurunkan kadar asam urat dalam darah.
Euglena tidak memiliki dinding sel.Selnya dikelilingi oleh membran yang sebagian besar terbuat dari protein, sehingga memiliki nilai gizi yang tinggi dan penyerapan nutrisi yang efisien untuk meningkatkan dan memulihkan aktivitas sel.
Euglena direkomendasikan untuk mengatur pergerakan usus, meningkatkan tingkat energi dan melengkapi mereka yang tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan bergizi.
Dalam kosmetik dan produk kecantikan, Euglena membantu membuat kulit lebih halus, elastis dan bercahaya.
Ini meningkatkan produksi fibroblas dermal, yang memberikan pertahanan tambahan terhadap sinar ultraviolet dan membantu menjaga kulit tampak awet muda.
Ini juga memicu pembentukan kolagen, elemen penting untuk perawatan kulit yang tangguh dan anti penuaan.
Dalam produk perawatan rambut dan kulit kepala, Euglena membantu memulihkan rambut rusak serta memberikan kelembapan dan kelenturan untuk menciptakan rambut tampak sehat.
Dalam penerapannya di lingkungan, Euglena dapat tumbuh dengan mengubah CO2 menjadi biomassa melalui fotosintesis, sehingga mengurangi emisi CO2.
Euglena dapat digunakan untuk pakan ternak dan budidaya perairan karena kandungan protein dan nutrisinya yang tinggi.
Biofuel berbasis Euglena akan segera menggantikan bahan bakar fosil untuk menggerakkan pesawat terbang dan mobil, sehingga menciptakan 'masyarakat rendah karbon' yang berkelanjutan.
Waktu posting: 13 April-2023