Mikroalga fehérje 80% vegán és természetes tisztított

A mikroalga fehérje fehér por, amelyből kivonjákChlorella pyrenoidosa, egy zöld alga. A mikroalga fehérje egy sokoldalú, fenntartható és tápanyagban gazdag fehérjeforrás, amely az élelmiszerek széles skálájához tökéletes. Akár vegán, akár fitneszrajongó vagy, vagy egyszerűen csak egészségesebb és fenntarthatóbb fehérjeforrást keresel, a mikroalga fehérje kiváló választás.

Amellett, hogy kiváló minőségű fehérjeforrás, a mikroalga fehérje számos előnnyel is jár. Mikroalgák fehérjeiskörnyezetbarát alternatívája a hagyományos fehérjeforrásoknak, mint például a hús és a szója. Ezenkívül a mikroalgák számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak, így szuperélelmiszerek, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.

A mikroalgák fehérjét jellemzően fermentációnak nevezett eljárással állítják elő. Az erjesztés során a mikroalgákat nagy tartályokban termesztik, ahol cukrok, ásványi anyagok és egyéb tápanyagok keverékével táplálják őket. Ahogy a mikroalgák növekednek, fehérjét termelnek, amelyet azután begyűjtenek és por alakúra dolgoznak fel.