Što je mikroalga?
Mikroalge se obično odnose na mikroorganizme koji sadrže klorofil a i sposobni su za fotosintezu. Njihova pojedinačna veličina je mala, a morfologija im se može identificirati samo pod mikroskopom.
Mikroalge su široko rasprostranjene u kopnu, jezerima, oceanima i drugim vodenim tijelima.
Procjenjuje se da u svijetu postoji oko milijun vrsta algi, dok trenutno postoji samo preko 40 000 poznatih vrsta mikroalgi.
Uobičajene gospodarske mikroalge uključuju Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulinu itd.
Što mogu učiniti mikroalge?
Mamac
U komercijalnoj proizvodnji mlađi školjkaša u morskom gospodarstvu, morske jednostanične alge korištene su kao mamac za ličinke školjkaša u različitim razvojnim fazama. Do sada su se žive morske jednostanične alge uvijek smatrale najboljim mamcem za ličinke i mlade školjkaše.
Pročišćavanje vodnih tijela akvakulture
Uz sve dublje promicanje modela intenzivne akvakulture u Kini, većina vodenih tijela akvakulture je u stanju eutrofikacije tijekom cijele godine, a cvjetanje algi se često događa. Kao jedna od najčešćih vrsta cvjetanja algi, modrozelene alge ozbiljno su ograničile zdrav razvoj akvakulture. Cvjetanje cijanobakterija ima značajke široke distribucije, snažne prilagodljivosti i snažne reproduktivne sposobnosti. Izbijanja cijanobakterija troše veliku količinu kisika, uzrokujući brzo smanjenje prozirnosti vode. Osim toga, metabolički proces modrozelenih algi također oslobađa veliku količinu toksina, što ozbiljno utječe na rast i reprodukciju vodenih životinja.
Chlorella pripada Chlorophyta tipu i jednostanična je alga sa širokom ekološkom rasprostranjenošću. Chlorella ne samo da služi kao izvrstan prirodni mamac za vodene životinje, već također apsorbira elemente kao što su dušik i fosfor u vodi, smanjujući razinu eutrofikacije i pročišćavajući kvalitetu vode. Trenutno su brojne studije o pročišćavanju otpadnih voda mikroalgama pokazale da mikroalge imaju dobre učinke uklanjanja dušika i fosfora. Međutim, modro-zelene alge, koje predstavljaju ozbiljnu prijetnju u akvakulturi, proizvod su visokog sadržaja fosfora i dušika u vodenim tijelima. Stoga korištenje mikroalgi za uklanjanje modrozelenih algi predstavlja ekološki i siguran novi pristup liječenju cvjetanja modrozelenih algi.
Eksperimentalni rezultati pokazuju da Chlorella vulgaris može učinkovito ukloniti hranjive tvari poput dušika i fosfora iz vode. Stoga je izvor hranjivih tvari modro-zelenih algi u vodi za akvakulturu u potpunosti prekinut, održavajući ih na nižoj razini i sprječavajući njihovo širenje. Osim toga, moguće je povećati prozračivanje vodenih tijela akvakulture i održati oslobađanje malih algi u vodnim tijelima akvakulture, čime se male alge u konačnici čine vrstom konkurentne prednosti u vodnim tijelima akvakulture, čime se sprječava pojava cvjetanja plavo-zelenih algi.
Iz perspektive ekološkog okoliša i zdravog razvoja vodene industrije, korištenje povoljnog natjecanja algi za suzbijanje cvjetanja modrozelenih algi je metoda za kontrolu algi koja najviše obećava. Međutim, trenutačno istraživanje još nije savršeno. U praktičnom inženjeringu za kontrolu cvjetanja modrozelenih algi, opsežan izbor fizikalnih, kemijskih i bioloških metoda i prilagodba lokalnim uvjetima najbolji je izbor.
Ušteda energije i smanjenje emisije
Od industrijske revolucije, ljudi su ispuštali veliku količinu CO2 u atmosferu, uzrokujući globalno zatopljenje. Mikroalge imaju visoku fotosintetsku učinkovitost, koristeći fotosintezu za fiksiranje ugljika i proizvodnju organske tvari, što usporava efekt staklenika.
Zdravstveni proizvodi i funkcionalna hrana: tablete, prašci, aditivi
Chlorella vulgaris
Chlorella ima značajan pospješujući učinak na izlječenje mnogih bolesti i simptoma slabosti, uključujući čir na želucu, traumu, zatvor, anemiju itd. Vodeni ekstrakt Chlorella vulgaris ima očite karakteristike poticanja rasta stanica, pa je nazvan Chlorella Growth faktor (CGF). Kasnije studije su pokazale da CGF ima sposobnost poboljšati imunitet, eliminirati teške metale u ljudskom tijelu i smanjiti šećer u krvi i krvni tlak. Posljednjih godina istraživanja su dodatno pokazala da Chlorella vulgaris također ima mnoge učinke kao što su antitumorski, antioksidativni i antiradijacijski. Primjena vodenog ekstrakta klorele u farmaceutskom području mogla bi postati jedan od važnih smjerova budućih istraživanja i industrijske primjene.
Spirulina (Spirulina)
Spirulina je netoksična i bezopasna, a koristili su je kao hranu domorodački narodi u blizini jezera Texcoco u starom Meksiku i jezera Čad u Africi. Spirulina ima različite učinke na ljudsko zdravlje, poput snižavanja lipida u krvi, kolesterola, hipertenzije, protiv raka te potiče rast korisnih bakterija u crijevima. Ima određeni ljekoviti učinak kod dijabetesa i zatajenja bubrega.
Vrijeme objave: 19. kolovoza 2024