Proteini mikroalgi 80% veganski i prirodno pročišćeni
Protein mikroalge je bijeli prah ekstrahiran izChlorella pyrenoidosa, zelena alga. Protein mikroalgi svestran je, održiv i hranjivim tvarima bogat izvor proteina koji je savršen za širok raspon prehrambenih proizvoda. Bilo da ste vegan, fitness entuzijast ili jednostavno tražite zdraviji i održiviji izvor proteina, protein mikroalgi odličan je izbor.
Osim što su visokokvalitetni izvor proteina, proteini mikroalgi nude nekoliko prednosti. Protein mikroalgiisekološki prihvatljiva alternativa tradicionalnim izvorima proteina, kao što su meso i soja. Osim toga, mikroalge sadrže razne vitamine, minerale i antioksidanse, što ih čini superhranom koja može podržati cjelokupno zdravlje i dobrobit.
Protein mikroalgi obično se proizvodi kroz proces koji se zove fermentacija. Tijekom fermentacije, mikroalge se uzgajaju u velikim spremnicima, gdje se hrane mješavinom šećera, minerala i drugih hranjivih tvari. Kako mikroalge rastu, proizvode proteine, koji se potom skupljaju i prerađuju u prah.
Dodatak prehraniiFunkcionalna hrana
Protein mikroalge idealan je sastojak za širok raspon prehrambenih proizvoda, uključujući zamjene za meso, proteinske pločice, energetska pića i još mnogo toga. To je kompletan protein koji sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina koje tijelo ne može samo proizvesti. Osim toga, protein mikroalgi je veganski, bez glutena i hipoalergen, što ga čini izvrsnom opcijom za osobe s prehrambenim ograničenjima.
