पैरामाइलॉन, जिसे β -1,3-ग्लूकेन के रूप में भी जाना जाता है, यूग्लेना ग्रैसिलिस शैवाल से निकाले गए आहार फाइबर पॉलीसेकेराइड से निकाला गया एक पॉलीसेकेराइड है;
यूग्लेना ग्रैसिलिस शैवाल पॉलीसेकेराइड में प्रतिरक्षा बढ़ाने, कोलेस्ट्रॉल कम करने, आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करने और सौंदर्य और त्वचा की देखभाल बढ़ाने की विभिन्न जैविक गतिविधियों की क्षमता होती है;
कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों के लिए एक घटक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।