પેરામિલોન, જેને β-1,3-ગ્લુકન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, એ યુગ્લેના ગ્રેસિલિસ શેવાળમાંથી કાઢવામાં આવેલ ડાયેટરી ફાઇબર પોલિસેકરાઇડ્સમાંથી કાઢવામાં આવેલ પોલિસેકરાઇડ છે;
Euglena gracilis algae polysaccharides માં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવા, આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા અને સુંદરતા અને ત્વચાની સંભાળ વધારવાની વિવિધ જૈવિક પ્રવૃત્તિઓ કરવાની ક્ષમતા છે;
કાર્યાત્મક ખોરાક અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.