કુદરત બીટા-ગ્લુકન મૂળ યુગ્લેના ગ્રેસિલિસ પાવડર
યુગલેના ગ્રેસિલિસ કોષની દિવાલો વિના પ્રોટીસ્ટ છે ， વિટામિન્સ, ખનિજો, એમિનો એસિડ્સ અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સથી સમૃદ્ધ છે. યુગ્લેના ગ્રેસિલિસ β-1,3-ગ્લુકન, અનામત પોલિસેકરાઇડ પેરામિલોનનો મોટો જથ્થો એકઠા કરી શકે છે. પેરામીલોન અને અન્ય β-1,3-ગ્લુકન્સ તેમની નોંધાયેલી ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટરી અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ બાયોએક્ટિવિટીને કારણે વિશેષ રસ ધરાવે છે. વધુમાં, β-1,3-ગ્લુકન્સ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઓછું કરવા અને એન્ટિડાયાબિટીક, એન્ટિહાઇપોગ્લાયકેમિક અને હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ પ્રવૃત્તિઓ દર્શાવે છે; તેઓ કોલોરેક્ટલ અને ગેસ્ટ્રિક કેન્સરની સારવાર માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે.
કાર્યાત્મક ખોરાક અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો જેવા વિવિધ ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ માટે વર્સેટાઇલ યુગ્લેના ગ્રેસિલિસ પાવડર.
પોષક પૂરક અને કાર્યાત્મક ખોરાક
ફૂડ સપ્લિમેન્ટ તરીકે, યુગ્લેના ગ્રેસિલિસ પાવડરમાં પેરામિલોન હોય છે જે ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ જેવા અનિચ્છનીય પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને લોહીમાં યુરિક એસિડનું સ્તર ઘટાડે છે. હોંગકોંગમાં યુગ્લેના ગ્રેસિલિસ પાવડર સાથે રાંધેલી વાનગીઓ પીરસતી કેટલીક રેસ્ટોરન્ટ્સ છે. ટેબ્લેટ્સ અને પીવાના પાવડર એ યુગ્લેના ગ્રેસિલિસ પાવડરના સામાન્ય ઉત્પાદનો છે. પ્રોટોગા પીળો અને લીલો યુગલેના ગ્રેસિલિસ પાવડર પૂરો પાડે છે જે ગ્રાહકો તેમની રંગ પસંદગી અનુસાર લાગુ પડતું ખાદ્ય ઉત્પાદન બનાવી શકે છે.
પશુ પોષણ
Euglena gracilis પાવડરનો ઉપયોગ તેના ઉચ્ચ પ્રોટીન અને ઉચ્ચ પોષણ સામગ્રીને કારણે પશુધન અને જળચરોને ખવડાવવા માટે કરી શકાય છે. પેરામિલોન પ્રાણીને તંદુરસ્ત રાખી શકે છે કારણ કે તે ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલન્ટ્સ તરીકે કાર્ય કરે છે.
કોસ્મેટિક ઘટકો
સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને સૌંદર્ય ઉત્પાદનોમાં, યુગલેના ત્વચાને સરળ, વધુ સ્થિતિસ્થાપક અને તેજસ્વી બનાવવામાં મદદ કરે છે. તે કોલેજનની રચનાને પણ ઉત્તેજિત કરે છે, જે સ્થિતિસ્થાપક અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી ત્વચા સંભાળ માટે એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ છે.
