O chionn ghoirid, ZhuhaiPROTOGA Biotech Shoirbhich le Co., Earranta air teisteanas HALAL agus teisteanas KOSHER. HALAL agus teisteanas KOSHER na teisteanasan bìdh eadar-nàiseanta as ùghdarrasaiche san t-saoghal, agus tha an dà theisteanas seo a’ toirt cead-siubhail do ghnìomhachas bidhe na cruinne.

Le còrr air 1.9 billean neach-cleachdaidh Muslamach air feadh an t-saoghail, tha a’ mhargaidh airson toraidhean halal a’ fàs gu luath aig ìre a tha a’ sìor fhàs. Cuideachd anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha margaidh kosher na cruinne air a bhith a’ fàs aig ìre luath de 15% gach bliadhna. Anns an t-saoghal a tha a’ sìor fhàs mothachail air slàinte, tha toraidhean halal agus kosher air a thighinn gu bhith a’ ciallachadh tòrr a bharrachd na creideamh. Chan eil luchd-cleachdaidh cuingealaichte ri Iùdhaich amhairc, Muslamaich, no creidmhich “Sàbaid”, ach tha iad cuideachd air an leudachadh gu luchd-cleachdaidh aig a bheil cùram mu chàileachd beatha.

Tha teisteanas HALAL na dhearbhadh bìdh cràbhach air a dhèanamh le luchd-casaid Muslamach a rèir an Islamic Sharia agus a rèir riaghailtean daithead Halal, tro ath-sgrùdadh stuthan amh, tàthchuid, sgeadachadh agus pròiseasan cinneasachaidh gus dèanamh cinnteach gun gabh toraidhean le teisteanas ithe no cleachdadh le. Muslamaich. Tha teisteanas HALAL na dhearbhadh bìdh eadar-nàiseanta a choinnicheas ri cleachdaidhean beò agus feumalachdan Muslamaich, agus is e an teisteanas teisteanais a tha riatanach airson a dhol a-steach do dhùthchannan agus roinnean Muslamach.

Is e teisteanas KOSHER an sgrùdadh air stuthan amh agus taice, uidheamachd cinneasachaidh agus pròiseasan a thathas a’ cleachdadh ann a bhith a’ dèanamh biadh, stuthan cur-ris agus toraidhean eile a rèirKashrut. Faodaidh companaidhean a gheibh seachad air teisteanas KOSHER an comharra “KOSHER” as ainmeil agus as aithnichte a chleachdadh air na toraidhean aca, a ’riochdachadh an ìre as àirde de chàileachd toraidh san t-saoghal, agus le leasachadh luath air margaidh bìdh KOSHER, tha an teisteanas air a thighinn gu bhith na inbhe eadar-nàiseanta. cead-siubhail margaidh bìdh.

San àm ri teachd,PROTOGA Bidh e an-còmhnaidh a’ cleachdadh bun-bheachd leasachadh fallain is seasmhach, a’ leantainn air adhart a’ doimhneachadh an t-sreath gnìomhachais iomlan de bhiadh microalgae, an-còmhnaidh a’ beairteachadh siostam toraidh bìdh microalgae, agus a’ toirt seachad taic àrd-inbhe airson slàinte bìdh cruinneil.