Dè th' ann an DHA?
Is e searbhag docosahexaenoic a th’ ann an DHA, a bhuineas do na h-aigéid shailleil polyunsaturated omega-3 (Figear 1).Carson a chanar searbhag shailleil ioma-neamh-shàthaichte OMEGA-3 ris?An toiseach, tha 6 bannan dùbailte neo-shàthaichte anns an t-sreath searbhag geir aige;san dàrna àite, is e OMEGA an 24mh agus an litir Grèigeach mu dheireadh.Leis gu bheil an ceangal dùbailte neo-shàthaichte mu dheireadh anns an t-sreath searbhag geir suidhichte air an treas atom gualain bhon cheann methyl, is e OMEGA-3 a chanar ris, ga fhàgail na searbhag geir polyunsaturated OMEGA-3.
Driarachadh agus uidheamachd DHA
Is e lipid a th’ ann an còrr air leth de chuideam gas na h-eanchainn, saidhbhir ann an searbhagan geir polyunsaturated OMEGA-3, le DHA a’ gabhail thairis 90% de dh’ aigéid shailleil ioma-neamh-shàthaichte OMEGA-3 agus 10-20% de na lipidean eanchainn iomlan.Chan eil ann ach pàirt bheag de EPA (searbhag eicosapentaenoic) agus ALA (searbhag alpha-linolenic).Tha DHA na phrìomh phàirt de dhiofar structaran membran lipid, leithid synapses neuronal, reticulum endoplasmic, agus mitochondria.A bharrachd air an sin, tha DHA an sàs ann an tar-chuir comharran memblan cealla, faireachdainn gine, càradh neural oxidative, mar sin a’ co-òrdanachadh leasachadh eanchainn agus gnìomh.Mar sin, tha àite cudromach aige ann an leasachadh eanchainn, sgaoileadh neural, cuimhne, eòlas-inntinn, msaa (Weiser et al., 2016 Nutrients).
Tha na ceallan photoreceptor ann am pàirt photosensitive an reitine làn de dh’ aigéid shailleil ioma-neamh-shàthaichte, le DHA a ’dèanamh suas còrr air 50% de dh’ aigéid shailleil ioma-neamh-shàthaichte (Yeboah et al., 2021 Journal of Lipid Research; Calder, 2016 Annals of Nutrition & Metabolism).Is e DHA am prìomh phàirt de na prìomh searbhagan geir neo-shàthaichte ann an ceallan photoreceptor, a tha a’ gabhail pàirt ann an togail nan ceallan sin, a bharrachd air a bhith ag eadar-mheadhanachadh tar-chuir comharran lèirsinneach agus ag àrdachadh mairsinn cealla mar fhreagairt air cuideam oxidative (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).
DHA agus Slàinte Daonna
Dleastanas DHA ann an Leasachadh Brain, Cognition, Cuimhne, agus Mothachadh Giùlan
Tha buaidh mhòr aig solarachadh DHA air leasachadh lobe aghaidh an eanchainn(Goustard-Langelie 1999 lipids), a’ toirt buaidh air comas inntinneil, a’ gabhail a-steach fòcas, dèanamh cho-dhùnaidhean, a bharrachd air faireachdainn agus giùlan daonna.Mar sin, tha cumail suas ìrean àrda de DHA chan ann a-mhàin deatamach airson leasachadh eanchainn rè torrachas agus òigeachd, ach cuideachd deatamach airson eòlas-inntinn agus giùlan ann an inbhich.Tha leth den DHA ann an eanchainn pàisde a 'tighinn bho bhith a' cruinneachadh DHA na màthar fhad 'sa tha e trom, agus tha an ìre làitheil de DHA aig pàiste 5 tursan nas motha na inbheach.(Bhùirre, J. Nutr.Slàinte aosda 2006; McNamara et al., Prostaglandins Leukot.Essent.Saill.Acids 2006.).Mar sin tha e deatamach DHA gu leòr fhaighinn nuair a tha thu trom agus leanaban.Thathas a 'moladh gum bi màthraichean a' cur ri 200 mg de DHA gach latha fhad 'sa tha iad trom agus a' biathadh air a 'bhroilleach(Koletzko et al., J. Perinat.Meadhan.2008; Ùghdarras Sàbhailteachd Bidhe na h-Eòrpa, EFSA J. 2010).Tha diofar sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil cur-ris DHA rè torrachas ag àrdachadh cuideam breith agus fad(Makrides et al, Cochrane Database Syst Rev.2006), agus aig an aon àm ag àrdachadh comasan inntinneil ann an leanabachd(Helland et al., Pediatrics 2003).
Le bhith a’ cur ri DHA aig àm biadhadh-cìche a’ beairteachadh cànan gluasad-bodhaig (Meldrum et al., Br. J. Nutr. 2012), ag àrdachadh leasachadh inntleachdail leanaban, agus ag àrdachadh IQ (Drover et a l., Early Hum. Dev.2011; Cohen Am.J. Roimhe.Med.2005).Tha clann le taic bho DHA a’ nochdadh comasan ionnsachaidh cànain agus litreachaidh nas fheàrr(Da lton et a l., Prostaglandins Leukot.Essent.Saill.Acids 2009.).
Ged nach eil cinnt ann mu bhuaidh a bhith a’ cur ri DHA nuair a bhios iad nan inbhich, tha sgrùdaidhean am measg òigridh aig aois colaiste air sealltainn gum faod cur ri DHA airson ceithir seachdainean ionnsachadh agus cuimhne àrdachadh (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012).Ann an àireamhan le droch chuimhne no aonaranachd, faodaidh leasachadh DHA cuimhne episodic a leasachadh (Yurko-Mauro et al., PLoS ONE 2015; Jaremka et al., Psychosom. Med. 2014)
Le bhith a’ cur ri DHA ann an inbhich nas sine a’ cuideachadh le bhith ag àrdachadh comasan inntinneil agus cuimhne.Bidh stuth liath, a tha suidhichte air uachdar a-muigh cortex na h-eanchainn, a ’toirt taic do ghrunn ghnìomhan inntinneil is giùlain san eanchainn, a bharrachd air gineadh faireachdainnean agus mothachadh.Ach, bidh meud stuth glas a’ dol sìos le aois, agus bidh cuideam oxidative agus sèid anns na siostaman nearbhach is dìon cuideachd a’ dol am meud le aois.Tha rannsachadh a’ nochdadh gum faod cur-ris DHA meud stuth glas àrdachadh no a chumail suas agus cuimhne agus comasan inntinneil àrdachadh (Weiser et al., Nutrients 2016).
Mar a bhios aois a’ dol air adhart, bidh cuimhne a’ dol sìos, a dh’ fhaodadh dementia adhbhrachadh.Faodaidh pathologies eanchainn eile leantainn gu galar Alzheimer, seòrsa de dementia ann an seann daoine.Tha grunn sgrùdaidhean a’ moladh gum faod leasachadh làitheil de chòrr air 200 milleagram de DHA leasachadh inntleachdail no trom-inntinn a leasachadh.An-dràsta, chan eil fianais shoilleir ann airson DHA a chleachdadh ann a bhith a’ làimhseachadh galar Alzheimer, ach tha toraidhean deuchainneach a’ moladh gu bheil deagh bhuaidh aig leasachadh DHA ann a bhith a’ cur casg air galar Alzheimer (Weiser et al., 2016 Nutrients).
DHA agus Slàinte nan Sùil
Tha rannsachadh ann an luchagan air faighinn a-mach gu bheil easbhaidh de DHA retinal, ge bith an ann air sgàth adhbharan synthesis no còmhdhail, ceangailte gu dlùth ri lagachadh lèirsinn.Tha ìrean DHA nas ìsle san fhuil aca aig euslaintich le crìonadh macular co-cheangailte ri aois, retinopathy co-cheangailte ri tinneas an t-siùcair, agus dystrophies pigment retinal.Ach, chan eil e soilleir fhathast an e adhbhar no toradh a tha seo.Chan eil sgrùdaidhean clionaigeach no luchag a tha a’ cur ri DHA no searbhagan geir ioma-neamh-shàthaichte eile air leantainn gu co-dhùnadh soilleir (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).Ach a dh’ aindeoin sin, leis gu bheil an reitine beairteach ann an searbhagan geir polyunsaturated slabhraidh fhada, le DHA mar am prìomh phàirt, tha DHA deatamach airson slàinte sùla àbhaisteach dhaoine (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics; Li et al., Saidheans Bidhe & Beathachadh ).
DHA agus Slàinte Cardiovascular
Tha cruinneachadh searbhagan geir shàthaichte a’ dèanamh cron air slàinte cardiovascular, agus tha searbhagan geir neo-shàthaichte buannachdail.Ged a tha aithisgean ann gu bheil DHA a 'brosnachadh slàinte cardiovascular, tha grunn sgrùdaidhean cuideachd a' sealltainn nach eil buaidh DHA air slàinte cardiovascular soilleir.Ann an teirmean coimeasach, tha àite cudromach aig EPA (Sherrat et al., Cardiovasc Res 2024).Ach a dh’ aindeoin sin, tha Comann Cridhe Ameireagaidh a’ moladh gun cuir euslaintich tinneas cridhe coronaich ri 1 gram de EPA + DHA gach latha (Siscovick et al., 2017, Cuairteachadh).
Ùine puist: Giblean-01-2024